甜叶菊 , 被子植物门;双子叶植物纲 , 菊科多年生草本植物 。 八十年代初引进种植 , 是新型糖源植物 。 叶含菊糖苷6~12{bf} , 精品为白色粉末状 , 是一种低热量、高甜度的天然甜味剂 , 是食品及药品工业的原料之一 。 然而甜叶菊有些什么功效呢?甜叶菊的作用又有哪些呢?亲 , 您一定也想了解吧 。 那么我们一起往下阅读吧^_^
文章插图
甜叶菊的功效:成分:本品叶含蛇菊苷(steviolide) 。 又稀斯替维亚苷 , 甜叶菊苷(rebaudioside)A、B、C、D、E , 甜叶菊素(stere-bin)A、B、C、D、E、F、G、H , 卫矛醇苷(dulcoside)A、B、 , 还含蛇菊醇(steviol)及其糖苷 , 主要为蛇菊苷 , 此外 , 还含甾醇类 , 有豆甾醇(stigmasterol) , β-谷甾醇(β-sitosterol) , 菜油甾醇(campesterol) , 豆甾醇-β-D-葡萄糖苷(stigmasterol-β-D-gluco-side) , β-谷甾醇-β-D-葡萄糖苷(β-sitosterol-β-D-glucoside) , 另含有黄酮类及其甙类成分:芹菜素-7-O-β-D-葡萄糖甙(apigenin-7-O-β-D-glucoside) , 芹菜素-4-O-葡萄糖苷(apigenin-4-O-gluco-side) , 木犀草素-7-O-葡萄糖甙(luteolin-7-O-glucoside) , 山柰酚-3-O-鼠李糖苷(daempferol-3-O-rhamnoside) , 槲皮苷(quercetrin) , 槲皮素-3-O-葡萄糖苷(quercetin-3-O-glucoside) , 槲皮素-3-O-阿拉伯糖苷(quercetin-3-O-arabinoside) , 5 , 7 , 3-三羟基-3 , 6 , 4-三甲氧基黄酮(5 , 7 , 3-trihydroxy-3 , 6 , 4-trimethoxy flavone) 。
性味:甘 , 寒 。
归经:肺、胃二经 。
功效:调节血压、软化血管、降低血脂、降血糖、尿糖、抑菌止血、镇痛、减肥养颜、养阴生津、帮助消化 , 促进胰腺、脾胃功能和清热解毒 。
甜叶菊的作用:可以作糖:在它的叶子中含在丰富的甜叶菊苷 , 提纯了的甜叶菊苷味道很像白糖 , 但甜度却比白糖高300倍 , 而热量只有白糖的1/300 。 如果摘一小片叶子放在嘴里嚼一嚼 , 就像吃了一口清香的白糖 。
可以药用:甜叶菊的发掘和利用给人类带来了福音 。 试验表明 , 甜叶菊糖不但对人体没有任何不良影响 , 相反 , 它还有降血压、强壮身体、治糠尿病等药用价值 , 它不但夺得了“甜味世界”的冠军 , 还被称作“时髦的甜味品” 。
可除口臭:如果有口臭的情况 , 可以每天用少量的甜叶菊泡水来进行漱口 , 对于消除口臭有极好的功效 。
美容养颜:经常饮用甜菊茶可消除疲劳 , 降低血糖浓度单独冲泡的甜菊茶只有甜味 , 疲倦或希望茶里面有甜味时 , 可以混合其它花草冲泡饮用 。 养阴生津 , 用于胃阴不足 , 口干口渴 , 亦用于原发性高血压、糖尿病、肥胖病和应限制食糖的病人 。 临床观察有一定降低压作用 , 并可降低血糖 。 帮助消化 , 促进胰腺和脾胃功能;滋养肝脏 , 养精提神;调整血糖 , 减肥养颜 。
糖代谢影响:甜叶菊成分蛇菊酸等在大鼠肾皮质小管抑制糖的合成和氧的吸收 。 但甜度成分蛇菊忒等无此效应 。 志愿者16人服用甜叶菊叶水提物3d后 , 对葡萄糖的耐受性提高 , 血糖水平明显下降 。 蛇菊贰抑制苍术甙 。 atractyloside)对能量代谢的影响 , 在蛇菊式作用下苍术忒对糖酶解、精元异生、糖原分解和氧的吸收均减少 。 作用部位在细胞外 , 可能是影响苞米忒的细胞膜转运 。
推荐阅读
- 【茶】荷叶茶的功效 荷叶茶的作用
- 【营养】艾叶煮鸡蛋的方法 艾叶煮鸡蛋的营养功效
- 【开花】垂叶榕开花的样式
- 【桃】樱桃李的果子能吃 樱桃李的生长环境
- 【方法】美叶光萼荷的浇水方法
- 基本知识 【养殖方法】心叶蔓绿绒的养殖方法 养殖心叶蔓绿绒的注意事项
- 【养殖方法】丝兰的养殖方法 丝兰的养殖注意事项
- 【栽培】大叶骨碎补栽培有哪些要点
- 【介壳虫】鸭掌木去除介壳虫的偏方
- 【方法】穿孔病的防治方法