立秋后,把它打成汁,加些牛奶,开胃又润肺,比豆浆更营养
立夏后气温虽说没降多少 , 但每天早晚还是有些凉意了 , 而且已经让人感觉到了皮肤的干燥 , 特别是鼻子最明显 , 鼻腔里面总感觉干干的 , 这就是中医所说的秋燥吧 , 所以到了夏天就应该多吃些降燥润肺的食物 , 藕就是这个季节最好的润肺降燥的食物 。
藕又叫莲藕 , 外表细嫩光滑 , 肉质脆嫩多汁 , 甜味浓郁 , 莲藕不仅可以餐食 , 还是药用价值很高的食物 , 而且还可以当水果吃 , 所以在我们这儿莲藕很受人喜爱 。 莲藕中含有大量的维生素 , 铁质的含量也很高 , 而且几乎不含草酸 , 因此它是理想的补铁食品 , 连藕中含有的鞣质 , 有开胃健食的作用 , 对食物的消化和吸收都有好处 , 莲藕煮汤能清热润肺 , 开胃清热 , 是秋季最好的降燥润肺的食物 , 所以夏秋之际要多吃些莲藕 。 我们家入秋后除了把莲藕当菜外 , 还喜欢用来把它打成汁 , 加些牛奶 , 每天早晨喝上一杯 , 开胃又润肺 , 比豆浆更营养 , 而且破壁机话做法也很简单 , 20分钟就可以喝上清香甘甜的牛奶莲藕汁了 。 我们一起来看看这好喝的莲藕汁的怎么做的吧!
【立秋后,把它打成汁,加些牛奶,开胃又润肺,比豆浆更营养】
【桂花牛奶莲藕汁】
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