婆婆推着车卖红薯糕,看到别人露出的笑容,我想应该味道不错吧
【婆婆推着车卖红薯糕,看到别人露出的笑容,我想应该味道不错吧】红薯是一种非常常见的蔬菜了 , 它可以做成很多种美食 , 比如拔丝红薯 , 蒸红薯 , 烤红薯等 。 街边最常见的红薯小吃莫过于烤红薯了 , 冬天匆匆赶路的时候遇到一个老奶奶推着巨大的炉子卖烤红薯 , 恐怕没人能挡得住这个诱惑 , 不停下来买一个一边暖手一边吃吧?不过今天我们的这个红薯小吃可不一样 , 一起来看看是什么吧!
这个小吃看起来和红薯并不沾边 , 不告诉你的话你恐怕都不知道是什么做的 。 小编今天回家的路上就看到路边一个婆婆推着车在叫卖这个小吃 , 说是红薯糕 , 免费试吃 。 已经有几个路人围在一边品尝了 , 出于好奇 , 我也走近了看看 。
只见这个小吃灰突突的 , 看起来有点像果冻 , 又有点像凉糕 , 并不是让人很有食欲 。 不过看到别人吃过之后露出的笑容 , 我想应该味道还不错吧?品尝过这个奇特的红薯糕的人都毫不犹豫抢着买 , 于是我也拿了一块尝了尝 。
别说 , 这个小吃虽然看起来其貌不扬 , 但是真的很好吃 , 卖红薯糕的婆婆说是用红薯和杂粮做的 , 非常有营养 , 把红薯蒸熟捣碎 , 和淀粉还有杂粮面粉揉在一起 , 加汤和调配好比例的水 , 变成面糊 , 上锅蒸熟后切块 。 听起来简单 , 但是面糊和水的比例是好吃的秘诀 。
于是我也买了一斤 , 婆婆的红薯糕很快就卖完了 。 其实红薯的营养价值非常高 , 它有补脾益胃 , 润肠通便的功能 , 适合营养不了 , 有胃病的人 , 或是产妇食用 。 另外 , 红薯还对肝脏有保护作用 , 夜盲症的人吃也会有所改善 。
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