【蒲公英野菜如何吃 蒲公英野菜怎么做好吃】蒲公英花是一种山野菜,它的野味十足 。 在大家家乡蒲公英花能够做很多种多样口感的菜,尤其是蒸菜、烧菜,味儿十分的有营养成分美味 。 儿时的记忆力是最刻骨铭心的,那个时候家中尤其穷也没物品吃,因此 吃山野菜是很普遍,基本上八零后的小朋友都是有吃过,而现如今的小朋友很有可能都不清楚蒲公英花是啥吧,所以说时期在更改发展趋势,可是只有不会改变的便是蒲公英花那儿时的味道 。
蒲公英野菜如何吃 蒲公英野菜怎么做好吃1、蒸蒲公英花
食物:小麦面粉、蒲公英花、齐菜、盐、蒜末、鸡精、芝麻油 。 作法:最先把蒲公英野菜清理整洁,简易的把它切一下,切完以后晾晒一下水份,放盐,随后添加小麦面粉 。 加小麦面粉要一层一层的加不可以加过多,加太多方面粉蒸出去的叶片会较为硬,因此 我们要把它搅拌均匀 。 锅中烧开上笼屉就跟做饭一样简易,蒸熟之后放进蒜里有鸡精就可以了 。
2、蒲公英花水饺
蒲公英花包饺子的吃法是最有营养成分的,因为它的营养成分不容易外流 。 作法:我们可以把新鮮的蒲公英叶洗好剁碎,放进葱段,油耗,食盐水适当,添加自身喜欢吃的平菇、红萝卜、猪肉泥等一起搅拌均匀 。 随后再把馅用饺皮一个一个的制成水饺,放进冰箱冷冻 。 一般做早点的情况下只必须烧开水,把水饺放进锅中十分钟,捞出来沾点老陈醋就可以刚开始吃啦,既简易又营养成分又便捷 。
3、蒲公英花炒蛋
蒲公英花炒蛋是大家最喜欢吃的一道家常小炒,一般的人总是用生鸡蛋炒西红柿,可是今日教大伙儿做一道蒲公英花炒蛋,肯定比得过番茄炒蛋有营养成分 。 准备好全部的食物生鸡蛋和蒲公英叶,蒲公英叶一定要提早捞一下水,生鸡蛋打撒煎好,锅中加点油,放生鸡蛋,放蒲公英花一起炒,添加生抽酱油,撒上葱段,一道美味可口的蒲公英花炒蛋就搞好了 。
4、蒲公英花炒瘦肉
在大家那边基本上各家都是会做蒲公英花炒瘦肉,可是大家一般是用蒲英的竿子来炒瘦肉吃 。 由于蒲公英花的竿子太脆,和新鮮的生猪肉一起炒很下饭菜 。 作法:生猪肉先炒好放油耗预留,最终炒蒲公英花竿子添加朝天椒一起炒,天赋加点白砂糖,放进生猪肉,撒点盐一起炒,放一点点水走红炒,最好是放进蒜头段,可香啦!
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