重庆唐盅盅火锅加盟 唐盅盅火锅官网
美食大师蔡澜说 ， 火锅是最没有文化的料理 ， 应该消失 ， 你怎么看呢？蔡澜如果死了 ， 他很快会被知道他的人遗忘 ， 蔡澜死去100年 ， 火锅依然会存在 ，
知道火锅的人肯定比知道蔡澜的人多得多的多 ，
蔡澜的书和一顿火锅 ， 99.999%的人会选择火锅 ，
看到了吧 ， 对火锅来说 ， 他算个屁！对吃火锅的人来说 ， 他屁都不算！
未来五年 ， 餐饮市场将面临什么样的变革？未来五年 ， 餐饮业面临着更艰难的处境 。
众多原因 ， 已经让餐饮业走入了前所没有的困境 ， 以前红红火火的餐饮业已经步入了萧条时期 。
我开始做餐饮的时候 ， 什么也不会 ， 只有在家里帮妈妈做饭的经验 ， 蒸馒头、包包子、饺子我都会 ， 其它的饭也是触类旁通 ， 略知一二 。
2000年开始进入美食城做餐饮 ， 那时候吃饭的人很多 ， 到了吃饭的时间会为了座位打架 ， 现在是座位都空着 ， 不用担心会没有地方坐了 。
夏天的时候爱人带我去了一次美食城 ， 看着我这么多年谋生、就业、渴望衣锦还乡的地方 ， 心里百感交集 。
【重庆唐盅盅火锅加盟 唐盅盅火锅官网】以前为没有经营位置发愁 ， 现在为没有人经营招商发愁 ， 刘经理让我去她的办公室坐了一会儿 ， 我对她的印象特别好 。
她在商场里工作了很多年 ， 尽职尽责、不求回报、有心有意 ， 她是一个好让大家喜欢的经理 。
美食城的现状让我心绪难平 ， 曾经红火的摊位已经无人问津 ， 最火的时候摊位的转让费近10万 ， 如今不用花钱也没有进来人经营 ， 老的经营者都不见了 。
餐饮市场已经进入了、从来没有过的萧条时期 ， 有什么办法让餐饮业重铸辉煌？
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