怎样制作披萨的过程 怎样制作披萨教程视频
披萨怎么做?披萨怎么做?
披萨我们老家说的西式大饼 。和中国的大饼有异曲同工之妙 。
做披萨∵①和面,一般都机器搅拌,添加发酵料和适量的水 。和面机搅一小时 。②醒面,发酵过程 。③揉面,分断,成形披萨原胚 。③烤制原胚披萨 。4,成形原胚添加芝士和选择如榴莲,菠萝各种味道的配料等 。⑤过披萨烤机,自动高温烤制 。⑥添加专属披萨盒,刀,叉 。美味的披萨就做好了 。
不知大神喜欢哪款披萨?还是对烤披萨有兴趣?可以考虑开个披萨店 。请一专业人员指导 。什么问题都一清二楚了 。
大神如有不解也可私信我 。乐意和大家学习和分享知识的乐趣!
如何制作披萨视频教程?材料
中筋面粉130克,辣椒酱少许,开水65克,冷水10克,盐1克,面粉少许
做法
1.原料中筋面粉加盐,倒入开水,用筷子搅拌,再倒入冷水揉成面团,醒30分钟
2.然后擀成长方形面片
3.上面抹上辣椒酱
4.再撒少许面粉,容易分层
5.然后将面粉和辣椒酱搅拌均匀
6.从一边卷起
7.卷起后,从一边向另一边卷,卷成一盘
8.醒一会儿,再擀成圆饼形
9.锅中放少许油,将圆饼放入锅中,慢慢用中小火煎至金黄色 。正反面都要同样操作
10.制作成功后,倒入油纸盘中,可以吸油
11.制作好的内部组织
【怎样制作披萨的过程 怎样制作披萨教程视频】12.吃的时候,切片食用
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