核桃油压榨机 自己榨的核桃油安全吗
自己榨的核桃油有黄曲霉素吗？自身榨的核桃油不安全，内毒素要比卖的油要大许多 。无论是花生仁、黄豆還是油菜籽，常有被黄曲霉浸染的可能 。在油的精练全过程中，大部分黄曲霉会被除掉，因此精炼油并不易出現黄曲霉超标准，“而自身压榨油不开展精练，超标准的可能性就挺大，黄曲霉素的致癌物质是很高的 。因而，自己在家压榨油不比买商场的油安全性 。”
自己买了台榨油机，为什么自己榨的核桃油不如买的清澈、透亮呢？自己榨的油就是那个样，纯天然的，卖的都是经过过滤，脱色，调和的当然不一样 。
有人说：农村自己家榨的油不健康真的吗？鲜榨油有缺点也有优点 。
我们这里一直吃的也是自己去油坊榨的油 。
1/优点，醇正，不经过精炼，不掺假，不含添加剂 。味道也好 。我每次回城都会带上一壶 。并且很多同学也会让我给他们带 。
2/缺点:可能会有黄曲霉素超标情况，一般鲜榨油以花生油为主，如果提供的花生有霉变的花生，就可能会有黄曲霉素，黄曲霉素会致癌 。所以去榨油的时候尽量将种子挑选下 。鲜榨油一般是将花生炒熟以后再榨，这样出油率搞高，油也香，但是熟榨的油沸点低，油烟比较大，并且容易起沫 。
【核桃油压榨机 自己榨的核桃油安全吗】建议:如果自己不差钱，想吃更好的，就选择好花生，然后选择冷榨，就是花生不炒熟直接榨，这样出来的有清亮而香醇，沸点高，无油烟，油更健康，就是出油率比较低 。
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