沙湾特色美食 塔城沙湾县美食
沙湾大盘鸡哪家正宗，后天自驾游路过沙湾知道的朋友介绍一下呀？土生土长的沙湾人来说个实话吧，在沙湾县成你基本吃不到最原始味道的沙湾大盘鸡了，去下面的乡镇也许可以吃到 。有人要问为什么了？这里我给解释一下，所有大店为了上菜快一般土豆都是提前高压锅压熟的，鸡都是提前做好的半成品，然后在锅里按流程一掺和就出锅了，所以土豆大多不进味 。而且鸡也有可能不是整鸡，都是提前剁好，称好，定量的！下面乡镇的小饭馆因为没有那么多客流，也许会上整鸡，正宗炖的土豆，所以从点餐到上桌大概要经历个把小时的时间，这就是大店和小店的区别，当然味道各家有各家的特色，总体差别不大！
如果说非要帮你指点几个有名气点的店，那我说说我感觉比较有名的有，沙味王（大盘美食城总店，北京商街分店），李世林大盘鸡（北京商街），桥头大盘鸡（大十字），杏花村大盘鸡，鸡密8号（上海滩）
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