怎样炖鱼才好吃家常做法 粉条炖鱼的做法
花莲鱼炖粉条家常做法？大家好我是相信自己，守住幸福 。一道花莲鱼炖粉条家常做法给大家分享 。首先把那个鱼鳞清理干净把鱼鳃和牙齿不要 。鱼鳃和牙齿有很大的腥味 。鱼片那上面那层黑膜很苦也不要 。然后把鱼砍一段一段的把它腌制十分钟 。鱼怎么腌制呢 。一 。放生姜 。二放葱 。三料酒 。四胡椒粉 。五盐 。六鸡蛋青 。七醋 。八花椒 。把鱼腌制好放那里 。再把粉条用温水泡二十分钟捞出来 。再用冷水泡他放那里佩用 。煮鱼的材料有：一 。生姜切碎 。＝蒜头切碎 。三切葱花 。四小米椒2个 。四胡椒粉 。五生抽 。六香油 。七紫苏 。八香叶 。九小回香 。这些材料就可以了 。准备煮鱼 。先把锅里的水烧干 。再放油 。油有七八份了 。把腌制好的鱼放锅里面去炸 。炸两边金黄 。然后放生姜 。蒜头 。小米椒去炒香一下 。再倒水去煮 。放点紫苏 。香叶 。小回香 。去煮半个小时 。煮出来那汤汁很白很白了 。再放粉条炖五分钟就可以了 。快出锅了 。放点胡椒粉 。生抽 。香油 。盐 。然后撒上葱花 。就做好了 。汤汁又白又浓 。鱼肉又鲜嫩 。粉条吃起来好有嚼劲 。一道奶奶教我做的花莲鱼炖粉条做好了 。希望大家多多分享它和关注它 。谢谢大家了 。
粉条炖鱼的做法？【怎样炖鱼才好吃家常做法 粉条炖鱼的做法】步骤1.在瘦肉里加入盐、鸡精、料酒、生姜、大蒜、香葱拌成泥2.把鱼洗干净，然后撑开肚皮3.拌好的肉塞入鱼肚里4.把笋切丝5.粉条用温水浸泡一下6.起油锅，加入生姜，加入鱼，慢煎7.煎到两边金黄8.再加入笋条9.加入足够的冷水10.用大火煮至沸腾后转小火煲十五分钟然后加入粉条11.再把鱼仔也一起加入同煮煮的沸腾后，加入盐调味，撒上香葱即可
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