热东西能直接放冷藏_热食物直接放冰箱可以吗人民网
热东西能直接放冷藏前面说过,属冰箱的资深使用者,讲到水平能熟练的将“大象”放冰箱(打开冰箱门→将大象放进去→关上冰箱门),不对,还能熟练的将“大象”取出(打开冰箱门→取出大象→关上冰箱门),其他的有关冰箱的知识,都是人云亦云 。
【热东西能直接放冷藏_热食物直接放冰箱可以吗人民网】不过,对题主提出的热的东西放入冰箱问题,相信大家应该都能想到,有一个明显的弊端 。通俗的说,冰箱的原理,就是将冰箱内的热搬运到冰箱外,达到使冰箱内温度降低的目的 。将热的东西放入冰箱,冰箱就需将更多的热搬运出来,冰箱就要消耗更多的能量 。但是,并不是说这样就一无是处,多次看到有关冰箱使用的常识,热的东西如在冰箱外自然冷却,会滋生更多的细菌,并且,常温更有利于细菌的滋长 。因此,趁热将热的东西密封起来,放进冰箱,温度很快降低,可以有效抑制细菌的生长,保质效果会更好 。
如果上面的说法可信的话,那么,将食物趁热放进冰箱还是放凉再放进冰箱,二者各有利弊,到底该如何做,主意只能自己拿 。
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热食物直接放冰箱可以吗人民网 不可以,冰箱的冷藏温度是4℃至8℃,若是热的东西直接放入冰箱,会造成冰箱的温度升高,容易导致冰箱里面存放的食物发生腐烂变质的问题,而且把热的东西放进冰箱保存,非常的耗电 。
李斯特菌的最适宜温度是2-8度 。当把热食放入冰箱后,冷藏室整体温度升高,就可能造成细菌大量繁殖,增加其他食物污染的机会 。
如果觉得菜吃不完,最好先提前分装在保鲜盒里,或用保鲜袋包起来,这时食物中所含有的细菌最少,分装好可以等放凉了再放入冰箱 。
冰箱内不要堆积太多食物,也不要长时间储藏,定期清理冰箱,使用除菌剂,更能保证冰箱的干净整洁,能大大减少冰箱里的细菌数量 。
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