早餐食谱_早餐食谱英语单词

10种不同早餐的做法？1、蓝莓优酪加吉士三明治
准备时间：4分钟。材料：2片全麦面包、1/2杯玉米片、1杯无脂牛奶、1杯蓝莓、1盎司切达吉士(Cheddar cheese) 。做法：将面包放入烤土司机。再把切达吉士切片，置于温热的吐司片间，将这个小三明治微波15秒，它尝起来就像烤的一样，但事实上却健康得多。玉米片、牛奶、与蓝莓则放入搅拌器打成汁。营养成分：509卡路里、26克蛋白质、75克碳水化合物、14克脂肪、12克纤维。
营养价值：乔治亚州立大学营养学教授罗森布伦(Christine Rosenbloom)指出，在这份餐点中，吉士和牛奶的功用就是建立与维护肌肉。全麦面包和玉米片则能帮助降低胆固醇，而牛奶和吉士中的矿物质还能降血压。”
2、“拿了就走”早餐组合
准备时间：1分钟。材料：1个中型苹果、1/2品脱无脂牛奶、1个全麦muffin、1小盒花生酱。做法：苹果切片，将牛奶、muffin、花生酱打包好，你就可以出门了。花生酱可以搭配Muffin，也可以当作苹果的沾酱。营养成分：506卡路里、20克蛋白质、87克碳水化合物、12克脂肪、15克纤维。
营养价值：muffin包含了几种重要的营养素，包括维生素A、B6、B12、C、D、和E 。富含单元不饱和脂肪酸的食物，例如花生酱，则能提高睾甾酮的水平。像这样的一餐，可以协助你燃烧能量、提高效率，对于喜爱上健身房做重量训练的人也很有帮助。
3、速成吐司与蛋饼
准备时间：2分钟。材料：1个蛋、3/4杯冷冻菠菜、1个加拿大培根(切成小方块)、2个切片全麦面包、1匙杏仁酱、1杯葡萄果汁。做法：将蛋、菠菜、和培根一起打散搅碎，倒入平盘内微波1分钟左右。将面包烤热，涂上杏仁酱。搭配葡萄汁饮用。营养成分：540卡路里、25克蛋白质、73克碳水化合物、19克脂肪、8克纤维。
营养价值：杏仁酱含有单元不饱和脂肪，可以预防血糖过低的情况，让你较不容易感到疲倦或易怒。葡萄汁则能提供丰富的抗氧化剂，不仅能降低LDL (坏胆固醇)，还能够改善心脏的血液循环。
4、花生酱香蕉卷加牛奶
准备时间：2分钟。材料：2匙花生酱、2个奶蛋松饼(waffles)、1根香蕉、1/2品脱无脂巧克力牛奶。做法：将奶蛋松饼各涂上一匙花生酱，稍加微波一下。将香蕉对半分，各用一片奶蛋松饼包成卷状，最后淋上巧克力牛奶即可。营养成分：570卡路里、23克蛋白质、90克碳水化合物、16克脂肪、7克纤维。
营养价值：市面上一些营养价值较高的松饼产品，能提供复合碳水化合物，可以慢速在体内分解，刺激血清素的制造，有助于安定大脑。香蕉则富含能保护心脏的钾。
5、Santa Fe Burrito (面卷饼)
准备时间：4分钟。材料：2颗蛋、1杯Santa Fe冷冻什锦蔬菜(黑豆、胡椒、和玉米)、1个玉米粉薄烙饼、1/2杯低脂碎切达吉士、1/4杯墨西哥salsa酱。做法：将鸡蛋、蔬菜溷合打散，倒入平盘中微波1分钟左右后，用叉子搅拌一翻，再次放入微波炉中，直到蛋与蔬菜烹
参考资料
油条加豆浆或面包加牛奶，决对营养，对了别忘记吃个水果呀
....去买片土司...然后煎个火腿肠...再加个蛋...做个三明治...加杯牛奶...很方便..也很好吃哦
一杯牛奶+一个荷包蛋+一个小麦饼
一些红豆粥+一个包子(馒头)+一杯牛奶
.两片面包，中间夹着煎鸡蛋和黑胡椒牛肉，放到微波炉里转几圈，再弄杯牛奶或豆浆．
营养早餐食谱（一）
肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干。
肉末菜粥：粳米．糯米．肉末．菠菜．胡萝卜。
豆沙包：面粉．赤豆沙．果脯．猪油。
芹菜豆腐干：芹菜．豆腐干丝．茭白丝．香菇。
营养早餐食谱（二）
燕麦粥，菜肉包，什锦泡菜。
燕麦粥：燕麦片．火腿丝．胡萝卜末．香菜。
菜肉包：面粉．肉末．腌小白菜．豆腐干．香菇。
什锦泡菜：大白菜．榨菜．小黄瓜．辣椒等。
营养早餐食谱（三）
黑枣粥，鲜肉小笼，苣笋豆干。
黑枣粥：粳米．糯米．马芽枣．核桃。
鲜肉小笼：面粉．肉末．冬笋．香菇。
苣笋豆干：苣笋．豆腐干．胡萝卜．香菇。
营养早餐食谱（四）
皮蛋粥，果酱包，雪菜肉末。
皮蛋粥：粳米．糯米．皮蛋．芹菜．火腿。
果酱包：面粉．果酱．核桃．牛奶。
雪菜肉末：雪菜．肉末．土豆．胡萝卜。
营养早餐食谱（五）
菜肉馄饨，白果糕．鹌鹑蛋。
菜肉馄饨：面粉．肉末．腌小白菜．香菇．姜。
白果糕：糯米．粳米．白果．核桃．葡萄干。
鹌鹑蛋：鹌鹑蛋．绿豆芽．青椒丝。
营养早餐食谱（六）
牛奶果羹，鲜肉青团，牛肉土豆丁。
牛奶果羹：牛奶．苹果．桔子．葡萄干。
鲜肉青团：糯米．青菜汁．肉末．香菇．冬笋．火腿末。
牛肉土豆丁：牛肉．土豆．胡萝卜．圆椒。
1 把一个鸡蛋打开,搅拌均匀,用刚开的热水冲起来..外加一个面包
2 冲一杯牛奶煎一个荷包蛋
3 去买片土司...然后煎个火腿肠...再加个蛋...做个三明治...加杯牛奶..
4 煮红豆粥买个包子(馒头)
5 煮白粥，买点油条
6 煎饼外加牛奶
7 煎饺加稀饭
8 八宝粥
9 大饼油条
10 豆浆加包子灌奶~~炫面包~！哈哈豆浆油条大饼每天早晨，你花在用发胶整理头发的时间，事实上可以拿来做一些更重要的事情，比如--吃一顿健康美味的早餐。因为我们不得不承认，早餐确实是一天当中最重要的一餐。早餐的好处包括：
1、减肥。吃早餐的人，过重的可能性比不吃的人低。
2、健康。吃早餐能减少致病的风险，如心脏病、中风、糖尿病、以及癌症，并且早餐也能加强你的免疫系统，提升你对一些普遍疾病如感冒的抵抗力。
3、维持敏捷。早餐可以增强你的记忆力和集中力，一项关于儿童吃早餐习惯的调查显示，吃了早餐的儿童在考试方面普遍有较好的成绩，也较不容易感到消沉、忧虑、或是产生过动现象。当然，早餐对上班族一样有帮助。
也许你已经了解早餐的重要性，每天早晨都按时进食，但这不代表你已经知道怎样正确地吃早餐。加州的注册营养师指出，“大部分的人最常犯的错误，就是早餐吃得太少，结果很快就感到饥饿，以至于稍晚的时候便开始暴饮暴食。”
人们最常吃的早餐类型，通常就是提供你几百卡路里，以碳水化合物的形式维持血糖浓度，让你挨过午餐前的几个小时。即便是你准备了富含纤维质的早餐，例如一杯葡萄干、蓝莓和玉米片，加上低脂牛奶，这也只能提供你不到300卡的热量，以及大约10克的蛋白质。
事实上，一顿理想的早餐必须能给你带来500至600的卡路里。此外，它还必须含有维生素、矿物质、和各种有营养价值的成份，如20克以上的蛋白质和超过5克的纤维素。这样的早餐，才能为你的身体供应优质、持久、又平稳的能量来源，让你有个充满活力的一天。
怎样的营养早餐才能到达上述标准？下列7种早餐菜谱组合不仅健康，而且美味无比，更重要的是，它们的准备时间绝对不会超过5分钟！
1、蓝莓优酪加吉士三明治
准备时间：4分钟。材料：2片全麦面包、1/2杯玉米片、1杯无脂牛奶、1杯蓝莓、1盎司切达吉士(Cheddar cheese) 。做法：将面包放入烤土司机。再把切达吉士切片，置于温热的吐司片间，将这个小三明治微波15秒，它尝起来就像烤的一样，但事实上却健康得多。玉米片、牛奶、与蓝莓则放入搅拌器打成汁。营养成分：509卡路里、26克蛋白质、75克碳水化合物、14克脂肪、12克纤维。
营养价值：乔治亚州立大学营养学教授罗森布伦(Christine Rosenbloom)指出，在这份餐点中，吉士和牛奶的功用就是建立与维护肌肉。全麦面包和玉米片则能帮助降低胆固醇，而牛奶和吉士中的矿物质还能降血压。”
2、“拿了就走”早餐组合
准备时间：1分钟。材料：1个中型苹果、1/2品脱无脂牛奶、1个全麦muffin、1小盒花生酱。做法：苹果切片，将牛奶、muffin、花生酱打包好，你就可以出门了。花生酱可以搭配Muffin，也可以当作苹果的沾酱。营养成分：506卡路里、20克蛋白质、87克碳水化合物、12克脂肪、15克纤维。
营养价值：muffin包含了几种重要的营养素，包括维生素A、B6、B12、C、D、和E 。富含单元不饱和脂肪酸的食物，例如花生酱，则能提高睾甾酮的水平。像这样的一餐，可以协助你燃烧能量、提高效率，对于喜爱上健身房做重量训练的人也很有帮助。
3、速成吐司与蛋饼
准备时间：2分钟。材料：1个蛋、3/4杯冷冻菠菜、1个加拿大培根(切成小方块)、2个切片全麦面包、1匙杏仁酱、1杯葡萄果汁。做法：将蛋、菠菜、和培根一起打散搅碎，倒入平盘内微波1分钟左右。将面包烤热，涂上杏仁酱。搭配葡萄汁饮用。营养成分：540卡路里、25克蛋白质、73克碳水化合物、19克脂肪、8克纤维。
营养价值：杏仁酱含有单元不饱和脂肪，可以预防血糖过低的情况，让你较不容易感到疲倦或易怒。葡萄汁则能提供丰富的抗氧化剂，不仅能降低LDL (坏胆固醇)，还能够改善心脏的血液循环。
4、花生酱香蕉卷加牛奶
准备时间：2分钟。材料：2匙花生酱、2个奶蛋松饼(waffles)、1根香蕉、1/2品脱无脂巧克力牛奶。做法：将奶蛋松饼各涂上一匙花生酱，稍加微波一下。将香蕉对半分，各用一片奶蛋松饼包成卷状，最后淋上巧克力牛奶即可。营养成分：570卡路里、23克蛋白质、90克碳水化合物、16克脂肪、7克纤维。
营养价值：市面上一些营养价值较高的松饼产品，能提供复合碳水化合物，可以慢速在体内分解，刺激血清素的制造，有助于安定大脑。香蕉则富含能保护心脏的钾。
5、Santa Fe Burrito (面卷饼)
准备时间：4分钟。材料：2颗蛋、1杯Santa Fe冷冻什锦蔬菜(黑豆、胡椒、和玉米)、1个玉米粉薄烙饼、1/2杯低脂碎切达吉士、1/4杯墨西哥salsa酱。做法：将鸡蛋、蔬菜溷合打散，倒入平盘中微波1分钟左右后，用叉子搅拌一翻，再次放入微波炉中，直到蛋与蔬菜烹
....去买片土司...然后煎个火腿肠...再加个蛋...做个三明治...加杯牛奶...很方便..也很好吃哦
01 蔬菜牛肉粥
原料：牛肉--40克，米饭--1/4碗，菠菜--1棵，肉汤--1/2杯，土豆、胡萝卜、洋葱--1/5
个，盐--若干
制法（1）准备牛肉精肉并磨碎。
（2）将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。
（3）将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。
02 豆腐粥
【早餐食谱_早餐食谱英语单词】原料：米饭--1/6碗，肉汤--1/2杯，豆腐1/10块，盐--若干
制法（1）将豆腐切成小块。
（2）将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。
（3）煮至粘稠时加入适量的盐调味。
03 鸡蛋粥
原料：鸡蛋--1/2个，胡萝卜--1/5个，菠菜--1棵，米饭--1/4碗，肉汤--1/2杯，盐--若干
制法（1）将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。
（2）将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。
（3）煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开，加盐调味。
04 蔬菜鱼肉粥
原料：鱼白肉--30克，胡萝卜--1/5个，海带清汤--1/2杯，萝卜--20克，酱油--若干，米
饭--1/4碗
制法（1）将鱼骨剔净，鱼肉炖熟并捣碎。
（2）将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。
（3）将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。
（4）煮至粘稠时放入酱油调味。
05 干酪粥
原料：米饭--1/6碗，水--1/2杯，干酪--5克
制法（1）将干酪切碎。
（2）将米饭入锅加适量水煮。
（3）煮至粘稠时中入干酪，干酪开始溶化时将火关掉。
06 豌豆粥
原料：米饭--1/4碗，豌豆--5个，牛奶--1/4杯，盐--若干
制法（1）将豌豆用开水煮熟，捣碎并过滤。
（2）在米饭中加适量水用小锅煮沸。
（3）之后放入牛奶和豌豆，并用文火再煮。
（4）加盐调味。
07 胡桃粥
原料：糯米--1/3杯，胡桃--5个，红枣--1个，盐--若干
制法（1）将胡桃夹开把瓤取出，泡在水里，将其薄皮剥去并捣碎。
（2）将红枣去核并用水浸泡后捣碎。
（3）将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。
（4）煮好后用盐调味。
08 苹果麦片粥
原料：燕麦片--3大匙，牛奶--1/4杯，苹果--1/6个，胡萝卜--1/3个
制法（1）将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。
（2）将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中，倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。（3）煮
开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。
09 鱼肉牛奶粥
原料：鱼白肉--1/6块，牛奶--1大匙，盐--若干
制法（1）将鱼肉抬掇干净，炖熟并捣碎。
（2）将鱼肉放在小锅里加牛奶煮，之后加盐调味。
10 芋头粥
原料：芋头--1/2个，肉汤--1大匙，酱油--若干
制法（1）将芋头皮剥掉切成小块，用盐腌一下再洗净。
（2）将芋头炖烂后捣碎并过滤。
（3）将肉汤及芋头放在小锅里煮，并不时地搅一下。
（4）煮至粘稠后加酱油调味。

早餐的100种做法大全早餐的重要性大家都很清楚，但是匆忙的早上，怎么又快又好地做好一顿早餐呢？健康时报君今天就带给大家健康又美味的料理秘籍：5分钟学一百种超好吃的早餐！
一款最最简单，而不浪费的蛋饼，如果前一天有剩下米饭，那么第2天的早餐就有着落了。
主料：鸡蛋2个
配料：剩米饭半碗
调料：白糖少许
1：准备好鸡蛋、米饭、白糖。
2：鸡蛋磕入碗中，加入白糖搅拌均匀。
3：把剩米饭倒入蛋液里。
4：搅拌成颗粒分明的米饭蛋液。
5：平底锅刷一层薄油，倒入一半米饭蛋液，铺平锅底。
6：底部煎熟
这个米饭饼甜的、咸的，都好吃，依据个人喜好。做咸的可加入食盐和胡椒粉，再搭配点蔬菜，表面煎得老一点，吃起来口感酥脆。煎得嫩一点，吃起来口感软糯。
土豆鸡蛋饼
主料：土豆1个、鸡蛋2个、面粉3大勺
配料：香葱适量
调料：盐1茶勺、孜然粉1茶勺、胡椒粉1/2茶勺
1：材料图。（土豆、鸡蛋、葱花）
2：取个较大的碗，装少量清水，土豆洗净去皮，直接刨入碗中。（这样可防止土豆变色，如果立即操作，也可省略此步）
3：调入盐、孜然粉、胡椒粉拌匀。
4：磕入鸡蛋搅拌均匀。
5：加入3大勺面粉拌匀。
6：最后加入葱花拌匀。
7：平底锅稍微预热后刷上一层薄油，改中小火，下入少许土豆鸡蛋糊铺平锅底。（厚薄按自己喜欢而定）
8：大约2分钟左右，饼底部已熟，晃动锅，饼会离开锅底。
9：翻面继续煎熟。
10：出锅后按自己喜欢改刀食用（也可整块卷起来吃，香味更浓郁）。碗中的清水不要加多了，多了的话需要加入的面粉就多，那样煎出来的饼就不够香。如果立即操作，也可直接把土豆刨成丝，然后加入鸡蛋。摊饼之前，锅不要烧得太热，太热了，饼糊一下锅就熟，便不会流动，也就较难摊平。刚下锅时铺平以后不要动，底部煎熟以后，只要晃动锅，饼会自己离开锅底。这样的土豆饼煎至两面稍微焦黄的会更香。
异域风情——披萨蛋饼
这个鸡蛋“披萨”，不用烤箱，不用做披萨皮，几分钟就好了，而且色彩缤纷、营养丰富。面食做过不少，但这枣花馍还是第一次做，之前多数都是包子，面包等。这次看到舌尖上的中国2第四集《家常》里有讲了枣花馍，各种各样的真是太漂亮了，于是我也试着做了两种，荷叶夹和花型的，其中荷叶夹就比较占地方一些，所以多数还是做了花型的枣花馍。
主料4人份
面粉400克
红枣18颗
酵母粉4克
白糖40克
步骤1枣花馍的做法大全
称好面粉、白糖和酵母粉
步骤2枣花馍的做法图解
加入适量水和成干湿适中的面团，盖湿布室温发酵
步骤3枣花馍的家常做法
当面团发至2至2.5倍大，拉开面团组织呈细密蜂窝状即可
步骤4枣花馍的简单做法
把面团排气反复揉一会儿
步骤5枣花馍怎么吃
把揉好的面分成12个等量的剂子
步骤6枣花馍怎么做
取一份面团用擀面杖擀成圆片，在一边摆上三颗红枣
步骤7枣花馍怎么炒
把另一边对折过来，盖在红枣上
步骤8枣花馍怎么煮
用锯齿刀印上花纹，即是荷叶夹的做法
步骤9枣花馍怎么炖
花型馍的做法：取一面团搓成长条
步骤10枣花馍怎么煸
打成圈，一端的头压在圈下，另一端围着圈缠绕
步骤11枣花馍怎样煸
最后把接头放在底下，顶上放上一颗红枣
步骤12枣花馍怎样做
全部做好后放在铺好油纸的蒸笼上
步骤13枣花馍怎样炒
对比下，还是花型的放的多一些。然后室温饧发20分钟后起锅蒸18分钟
步骤14枣花馍怎样煮
步骤15枣花馍怎样炖
步骤16枣花馍的制作
我做的枣花馍个头比较小，所以蒸的时间不长，如果个头大的时间要长些。蒸好后稍微焖2分钟开盖，用手按下枣花馍的边，如果能快速回弹表示熟了，否则需要再蒸原料：扇子骨500克，直通骨1000克，尾脊骨500克，碎骨500克，葱结1小扎，生姜1小块，黄酒50克，清水5公斤。做法： 1、将扇子骨、直通骨、尾脊骨、碎骨洗净，然后投入开水锅烧开后转小火煮10分钟。2、将骨头取出，放入温热水中，用抹布将骨头逐根洗清爽，尤其是骨头缝里的血沫、杂质，都要抹掉。3、然后将直通骨劈断，劈开两片，出尽骨髓，放在钢精锅中，用细网筛过滤原汤，加入葱、姜、酒，用大火烧开，再一次撇去浮沫，转小火炖至 3小时后出汤，即好。4.一般猪肉骨头汤能连续用，家庭中可煮9-10小时，可取用2-3次，至扇子骨已酥化，骨头颜色呈灰暗色，汤质鲜味、脂肪营养已用尽为止。颜色：汤清而漂油。如今愈来愈高度重视早饭了，但是早晨要工作早饭全是急急忙忙的吃一下了事，今日给大伙儿详细介绍100道只需5分钟就能进行的营养成分早餐美食，给你的早饭更为有营养成分。更为多种多样，每日都能吃到不一样的口感。
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100种懒人营养成分的早饭
一、白米饭鸡蛋灌饼
它是一款非常简单，而不奢侈浪费的鸡蛋饼，假如前一天有剩余白米饭，那麼第2天的早饭就有着落了
原料：生鸡蛋2个
调料：剩米饭小半碗
调味品：白砂糖少量
1：准备好生鸡蛋、白米饭、白砂糖。
2：生鸡蛋磕入碗中，添加白砂糖搅拌均匀。
3：把剩米饭倒进鸡蛋液里。
4：拌和成颗粒物明晰的白米饭鸡蛋液。
5：炒菜锅刷一层薄油，倒进一半白米饭鸡蛋液，刮平底锅。
6：底端煎熟
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100种懒人营养成分的早饭
这一米饭饼甜的、咸的，都美味，根据本人爱好。做咸的可添加食用盐和花椒粉，再配搭点蔬菜水果，表层煎得老一点，吃起来口味松脆。煎得嫩一点，吃起来口味软糯。
二、土豆鸡蛋饼
原料：马铃薯1个、生鸡蛋2个、小麦面粉3炒勺
调料：小香葱适当
调味品：盐1茶勺、五香粉1茶勺、花椒粉1/2茶勺
1：马铃薯、生鸡蛋、葱段
2：取个很大的碗，装小量冷水，马铃薯清洗削皮，立即刨入碗中。(那样可避免马铃薯掉色，假如马上实际操作，也可省去此步)
3：加入盐、五香粉、花椒粉翻拌。
4：磕入生鸡蛋搅拌均匀。
5：添加3炒勺小麦面粉翻拌。
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100种懒人营养成分的早饭
6：最终添加葱段翻拌。
7：炒菜锅略微加热后刷上一层薄油，改中文火，放入少量土豆鸡蛋糊刮平底锅。(薄厚按自身喜爱而定)
8：大概2分钟上下，饼底端已熟，摇晃锅，饼会离去底锅。
9：翻过来再次煎熟。
10：起锅后按自身喜爱打花刀服用。(也可一整块卷起来吃，香气能浓厚)
碗中的冷水不必放多了，多了得话需要添加的小麦面粉就多，那般煎出去的饼就不足香。假如马上实际操作，也可立即把马铃薯刨成丝，随后添加生鸡蛋。摊饼以前，锅不必烧得太热了，太热，饼糊一入锅就熟，便不容易流动性，也就较难摊平。
刚入锅时刮平之后不要动，底端煎熟之后，要是摇晃锅，饼会自身离去底锅。
三、“异域风情”—比萨鸡蛋饼
原料：生鸡蛋2个
调料：培根肉一片、圆葱1/4个、辣椒1/2小个、尖椒1/2小个、早饭乳酪1片、小麦面粉少量、小香葱一颗
调味品：盐1/5茶勺
1：准备好全部食物。
2：培根肉、圆葱、青红椒各自切成细丝，小香葱切条。
3：生鸡蛋磕入碗中，添加几颗盐，搅拌均匀。
4：添加少量小麦面粉拌和成无颗粒物的蛋黄液。
5：不沾锅刷一层薄油，开文火，倒进所有蛋黄液，刮平底锅。
6：大约40秒之后，把火关闭，在蛋黄液表面轻轻地铺平培根肉丝。
7：然后铺平青红椒丝、圆葱丝。
8：最终铺平切完的乳酪丝。
9：盖上外盖，再次开启文火，闷2—3分钟上下。
10：开启大锅盖，奶酪条溶化，轻轻地摇晃锅，饼会自身摆脱锅身就可以。
1：配搭的蔬菜水果能够依据自身喜爱，但最好易熟的。建议加培根肉，味儿特别好。
2：培根肉是咸的，乳酪也是含盐量乳酪(有些是无盐乳酪)，因此包馅里无需放盐。
3：在蛋黄液入锅40秒上下的情况下，底端早已凝结了，这时便能够刚开始铺包馅，建议把火关掉，以防姿势不娴熟，还没有铺好，鸡蛋饼已彻底熟透。
4：全线文火，我的温度是130 。简单早餐的做法有米饭鸡蛋饼、土豆鸡蛋饼、披萨蛋饼、田园鸡蛋饼、泰式辣酱鸡蛋饼、虾仁饭团、西葫芦糊塌子等。
一、米饭鸡蛋饼
主料：鸡蛋2个
配料：剩米饭半碗
调料：白糖少许
1、准备好鸡蛋、米饭、白糖。
2、鸡蛋磕入碗中，加入白糖搅拌均匀。
3、把剩米饭倒入蛋液里。
4、搅拌成颗粒分明的米饭蛋液。
5、平底锅刷一层薄油，倒入一半米饭蛋液，铺平锅底。
6、底部煎熟。
二、土豆鸡蛋饼
主料：土豆1个、鸡蛋2个、面粉3大勺
配料：香葱适量
调料：盐1茶勺、孜然粉1茶勺、胡椒粉1/2茶勺
1、材料。(土豆、鸡蛋、葱花)
2、取个较大的碗，装少量清水，土豆洗净去皮，直接刨入碗中。(这样可防止土豆变色，如果立即操作，也可省略此步)
3、调入盐、孜然粉、胡椒粉拌匀。
4、磕入鸡蛋搅拌均匀。
5、加入3大勺面粉拌匀。
6、最后加入葱花拌匀。
7、平底锅稍微预热后刷上一层薄油，改中小火，下入少许土豆鸡蛋糊铺平锅底。(厚薄按自己喜欢而定)
8、大约2分钟左右，饼底部已熟，晃动锅，饼会离开锅底。
9、翻面继续煎熟。
10、出锅后按自己喜欢改刀食用。(也可整块卷起来吃，香味能浓郁)
三、披萨蛋饼
主料：鸡蛋2个
配料：培根一片、洋葱1/4个、青椒1/2小个、红椒1/2小个、早餐奶酪1片、面粉少许、香葱一颗
调料：盐1/5茶勺
1、准备好所有食材。
2、培根、洋葱、青红椒分别切成细丝，香葱切段。
3、鸡蛋磕入碗中，加入几粒盐，搅拌均匀。
4、加入少许面粉搅拌成无颗粒的蛋糊。
5、不粘锅刷一层薄油，开小火，倒入全部蛋糊，铺平锅底。
6、大概40秒以后，把火关掉，在蛋糊面上轻轻铺上培根丝。
7、接着铺上青红椒丝、洋葱丝。
8、最后铺上切好的奶酪丝。
9、盖上盖子，继续开起小火，闷2—3分钟左右。
10、打开锅盖，奶酪条融化，轻轻晃动锅，饼会自己脱离锅身即可。100种早餐做法，包子、馅饼、粥、汤、面条花样多，营养美味
俗话说得好：“早餐要吃好，中午要吃饱，晚饭要吃清淡捎 ”因此，早餐这顿万万不可马虎！
早餐不仅是三餐之中最重要的一餐，而且早餐可以唤醒身体，开启身体高效的新陈代谢；
今天阿慧准备了100种简单又不费时的早餐食谱及做法，让你们家的早餐3个月不重样~
第一道：鸡蛋饼。（色泽诱人，蛋香四溢）
第二道：土豆丝饼。（酥脆香辣，快手早餐）
第三道：香酥夹肉火烧
第四道：好吃多汁的肉包子
第五道：牛肉蒸饺
第六道：皮薄如纸的韭菜馅饼
第七道：热汤面
第八道：西红柿鸡蛋打卤面
第九道：浇汤肥牛面
第十道：三鲜菌菇汤
第十道：葱油面
第十一道：炸酱面
以上各种汤面、包子、饺子、煎饼阿慧都是跟着《早餐妈》的食谱做的
食谱部分如下：
食谱里面一共有100道早餐的做法，包含：各类汤面、饺子、窝窝头、馅饼、蒸饭、混沌、疙瘩汤等，专门针对孩子的一份食谱，营养搭配齐全！让孩子爱上吃早餐~

早餐食谱_早餐食谱英语单词

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