冬天韭菜怎样生长的快,怎么去除农药残留
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冬天的时候 , 做好保温和水肥的管理工作 , 就可以提高韭菜在来年的生长速度 。
1、露天韭菜
(1)在12月上中旬 , 气温在3-5℃左右的时候 , 浇施封冻水进行保温 。需注意封冻水浇施过早 , 韭菜会将水吸收掉 , 从而无法保墒防冻 , 如果封冻水浇施过晚 , 不仅起不到防冻的作用 , 而且还会加重冻害 , 甚至引起韭菜根系死亡 。
(2)在浇施完封冻水之后 , 每亩地施加1500kg的腐熟人粪尿作为冬肥 , 既可以进行保温 , 又可以促进韭菜在来年返青 。
(3)冬季的时候 , 进行3次左右的培土工作 , 将韭菜畦地里的土壤往韭菜根部堆积 。
(4)可以在畦地上覆盖一层秸秆或者是干草 , 同样可以起到防冻和保墒的作用 。
2、大棚韭菜
(1)虽然有大棚可以进行保温 , 但是在冬季的时候 , 大棚内的温度一般也只比棚外高5-8℃ , 因此在进入冬季的时候 , 还应当在大棚内搭建小拱棚来进行保温 。
(2)搭建小拱棚之前 , 进行清畦(将韭菜根部的土壤扒开 , 有利于打破韭菜的休眠期) , 并进行灌根 , 防止韭蛆的危害 。
(3)封冻水和肥料的管理工作与露天韭菜类似 。
1、使用小苏打粉融入水中 , 将韭菜清洗一遍 , 然后再用清水将残留在韭菜上的小苏打粉液清洗干净 。
2、将韭菜清洗一遍 , 然后放入清水中浸泡30分钟左右 , 如此重复2-3次即可 。
3、将韭菜清洗一遍 , 然后放入淘米水中清洗 。原理:淘米水呈碱性 , 有机磷杀虫剂在碱性环境下会迅速分解 , 并且淘米水中有淀粉类物质 , 可以吸附韭菜表面的细微杂质 。
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