现如今的西红柿,再也吃不出儿时的味道
关于最近朋友圈都在聊啥,现如今的西红柿,再也吃不出儿时的味道 。今天来分享一下!
相信不少人在品尝食物的时候,会由不得感叹没有小时候好吃了,西红柿没有西红柿味了,肉类没有从前吃着香了,就连零食和小时候差了很多,面读这些问题,我们不得不感叹,究竟是食物变了,还是我们变了?
西红柿,酸甜可口,是很多人记忆中夏天最完美的解渴水果,小时候的西红柿,虽然常常红中带青,但吃起来还是软软沙沙的,咬上一口,汁水止不住的往外溢 。
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为什么西红柿吃不出小时候的味道了 想吃只能自己种但是随着时间的推移,西红柿变了,红中带青的西红柿不见了,现在的西红柿颜值越来越高,但是摸起来就非常硬,有的西红柿切开来连芯儿都还是硬着的,不仅没什么的汁水,吃起来也没什么味道,现在的西红柿再也找不到以前那种软软沙沙的口感了 。
近日,不少网友“为什么西红柿吃不出儿时的味道” 的话题产生热议 。据悉,口感较好的沙瓤西红柿与当今的西红柿并非同一品种,前者因“太软”运输损失大而逐渐淡出市场,后者虽口味不佳,但因其表面坚硬可长期存储而受商贩欢迎 。
而且,我们吃到的果蔬很多都不是自然成熟的,虽然现在物流非常发达,但是为了确保运输,不少果蔬很多都是被提前摘下的,我们吃到的果蔬并不是最佳成熟状态,一般是在运输的过程中才逐渐变熟的 。
比如西红柿,如果在秧上成熟的,整个西红柿都变软了,这时候就完全没办法运输了,而我们现在的买到的西红柿,虽然表面通红,但是内部是硬的,吃起来几乎没有什么甜味儿,和在秧上成熟的,根本就没有办法比 。
如果实在想要吃小的时候那种口感较好的沙瓤西红柿,可以自己买西红柿苗,自己在家里种,这样就能够吃到自然成熟的西红柿,比我们在市场上购买的要好吃的多 。
很多人怀念的土猪肉、土鸡味道更好一样,不是因为以前的东西太差而被淘汰,而是经济上它们不占优势了,被更低成本的品种取代了,这也是现在的社会趋势导致的 。
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