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大暑吃什么食物养生 帮你健康度过三伏天

7月22日正好是大暑 ， 这证明着我们进入了今年最热的时候 。在大暑的时候 ， 人们会觉得很焦躁 ， 炎热让我们的食欲也变差了 。今天就跟大家聊聊 ， 大暑吃什么食物养生？
其实 ， 在天气最炎热的时候 ， 反而是养生的好时候 。那么在大暑节应该吃些什么东西 ， 对人的身体有好处呢？
第一个东西就是苦瓜了 ， 虽然大家都不喜欢这个东西 ， 但是它的营养价值确实很高 。苦瓜的有清热泻火作用 ， 一直是古往今来人们津津乐道的 ， 也是大家所熟知的泻火蔬菜食材 。
苦瓜在烹制入菜之前 ， 最好将其放入开水中焯水一下 ， 可以去掉苦瓜里面的草酸 。烹调苦瓜 ， 要用大火快炒或者凉拌的方式是最好的方法 。


第二个给大家推荐的食物 ， 其实是鸭肉 。鸭肉在我国的南方特别受欢迎 ， 这是因为南方夏季时节天气闷热潮湿 ， 而鸭肉性凉 ， 味甘 ， 可以清热去火 ， 利水消肿 。
同时鸭肉中含有大量的维生素B和蛋白质 ， 对皮肤也有很大的帮助 ， 常吃鸭肉还可以预防一些皮肤病的发生 。
因此在炎热的天气里 ， 大家可以试着吃鸭肉 ， 其实也是不错的选择 。
第三个给大家推荐的养生食材 ， 其实是南瓜 。南瓜虽然是一种特别常见的食物 ， 但是它却有着非常大的功效 ， 它含有高钙、高钾、低钠 ， 可以帮助预防高血压和糖尿病 。
南瓜中还含有大量的蛋白和碳水化合物 ， 能够帮助预防皮肤衰老 ， 炎热夏季吃一些南瓜还可以帮助增加新陈代谢 。如果你想皮肤变得好一点 ， 不如试着多吃一些南瓜吧 。
第四个给大家推荐的食物 ， 其实是一种汤 ， 那就是龙胆苦参鸡蛋汤 。大家可以准备好苦参60克 ， 龙胆草10克 ， 鸡蛋2个 ， 红糖50克 。
这道汤的做法其实很简单 ， 先将苦参、龙胆草煎取浓汁 ， 打入鸡蛋 ， 加红糖 ， 同煮熟即可 。每日1剂 ， 分早晚服用 。
这里面有很多有益于大家的营养 ， 苦参、龙胆草都属苦寒药 ， 具有清热、燥湿、消肿、止痒的功效 。此汤对湿疹 ， 尤以下半身偏重者更有效 。
【大暑吃什么食物养生 帮你健康度过三伏天】当然了 ， 大家也可以试着多吃一些粗粮 ， 比如说荞麦面 ， 玉米糊 ， 高粱粥等等 。

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