芡实是什么东西,芡实哪里产的最好

【芡实是什么东西,芡实哪里产的最好】芡实是一种有名的中药，在我国巨细的药店里面都有分布。芡实吃起来的口感很好，且具有很高的食用价值，所以良多人都喜好将它采办回家了享用。芡实的产地在我国固然良多，可是只有一个处所产的是最好的。下面我们就一路来看看吧！

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芡实是什么工具
芡实，中药名。为睡莲科植物芡的干燥成熟种仁。分布于从黑龙江至云南、广东等地。具有益肾固精，补脾止泻，除湿止带之功能。常用于遗精滑精，遗尿尿频，脾虚久泻，白浊，带下。

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芡实哪里产的最好
江西省上饶市余干县是名副其实的“中国芡实之乡”，为国内芡实莳植面积最年夜、加工科技含量最高的县，全县芡实莳植面积不变在10万亩摆布，莳植汗青从文字记录来看已有1200多年，现实最先芡实莳植的汗青当可上溯到更早的年月，惜乎已无文字可考。余干芡实以色白、粒年夜、味美、清喷鼻、营养丰硕而驰誉中外，远销海外，药用价值更是众所周知，成为健脾益肾绿色保健的特色产物。

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芡实怎么遴选
一、湿芡实的辨别方式：
1、看外形：芡实颗粒要圆整巨细平均。
2、看光彩：经由过程芡实的外不雅光彩就能判定芡实的质地黑白。如光彩白亮的，外形圆整的无破损及附着粉状细粒的，一般质地比力糯，是为新颖的好芡实。假如颜色很白但没有光泽的，如许的芡本色地是梗性的。需留意的是，假如芡实的颜色白中带黄，则可能是陈货，其质地也是梗性。

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二、干芡实的辨别方式：
1、口咬：不干燥的芡实轻易霉变，辨别是否干燥可以用口咬来果断，齿咬松脆易碎的干燥，略带韧性的仍含有水分。
2、鼻闻：如过闻到有硫磺味，可能虫蛀后再加工的。这种芡实不该该买。

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芡实怎么保留
凡是我们能买到的芡实分为新颖的湿芡实以及颠末加工的干芡实。这两种芡实的保留方式是纷歧样的。
1、新颖芡实的保留方式。新颖的芡其实常温下最多只能保留3~4个小时，这是因为芡其实在拨开后有良多水分，放在常温下，会蒸发水分，发生变色而且发出馊味。所以最好的方式是将不消的新颖芡实放到冰箱冷藏室冰冻起来。凡是是拿一个真空的袋子平均地装入1：1的清水和芡实，封好放入冰箱的冷藏室中速冻起来，下次用的时辰解冻出来仍是新颖的。
2、干芡实的保留方式。起首应将芡实芡实放在阴凉、干燥、通风较好的处所。别的，因芡实含有丰硕的淀粉,在贮藏过程中有受到虫蛀的风险。可以在晒干的干芡实中插手几瓣生年夜蒜防虫害。一般是每千克芡实放入8~10瓣生年夜蒜，与芡实拌匀后装入缸内盖严，如许可以连结芡其实一至两年内不受虫蛀。