草菇的病虫害防治技术

草菇的营养价值极高，味道鲜美，深受消费者的喜爱，我国草菇的产量居世界之首，种植人较多。但是在种植时让人头疼的就是病虫害的危害，它们严重影响到草菇的产量和品质，危害草菇的生产，那么草菇的病虫害该怎么防治呢？一起来看看吧。

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1、鬼伞菌
鬼伞菌是草菇栽培过程中发生最多的杂菌，它主要会和草菇的菌丝争水争肥，从而导致草菇减产。它又分为小鬼伞和大鬼伞菌两种，菌丝要比草菇发生早且蔓延快，在草菇还未出菇时就形成菇蕾，病很快开伞，释放大量的暴走，污染草菇菇体，影响草菇品质。
防治方法：培养料一定要新鲜，要经过严格的高温杀菌处理，控制含水量在70%左右，发菌用的的覆盖物要经过彻底消毒，发现病菌株要及时摘除，以免进一步蔓延。

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2、青绿霉
青绿霉是食用菌栽培时最为严重的病害，它包括括青霉和绿色木霉，菌落初期均为白色、致密、无固定形状，在菌落后逐渐变为绿色，会污染草菇菇体，严重时导致大面积死亡。
防治方法：选择新鲜并经过阳光暴晒的培养料，注意控制水分（70%）以及酸碱度（pH8.0-9.0之间），在栽培时要注意通风，以免二氧化碳浓度过高。发生病害后，要及时挖除病菌，并在周围撒施石灰粉或喷洒多菌灵药液，以免病菌蔓延。

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3、菇蝇类
菇蝇主要以幼虫危害，它的幼虫以草菇的菌丝和子实体为食，影响到正常发菌和出菇时间，会导致子实体生长受阻，导致产量下降，它的成虫还会传播其他的病害。
防治方法：注意栽培环境的干净卫生，发生菇蝇是，可用气雾剂喷杀或熏蒸，同时可用黄板等诱杀，效果较好。

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4、菇螨
菇螨肉眼不可见，它们大多发生在培养料为经过严格消毒或者菇房环境卫生较差的地区，发作时极难防治，一般以预防为主。菇房要尽可能的远离仓库、饲料间、禽畜舍等，配料要经过二次发酵、消毒，菇房在栽培前要经过彻底的消毒灭菌处理，还要用敌敌畏、杀螨醇等杀螨剂喷雾或熏蒸24小时。对于发现菇螨时要及时采取措施防止，可用敌敌畏放在床架底料面上，在用塑料布覆盖床面，将菇螨熏蒸毒死；或者喷洒菊乐合酯或克螨特喷雾杀螨。