立秋适合吃什么?立秋后天气还热吗?
【立秋后天气还热吗】于2020年08月09日 , 据了解到 , 进入8月 , 也就意味着夏天将渐渐离去 , 今天(8月7日)正好是立秋 , 是秋季的第一个节气 , 为秋季的起点 。那么 , 立秋后天气还热吗?适合吃什么?
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一、立秋后天气还热吗?
立秋并不代表酷热天气就此结束 , 初秋期间天气仍然很热 。所谓“热在三伏” , 又有“秋后一伏”之说 , 立秋后还有至少“一伏”的酷热天气 。“三伏”有初伏、中伏和末伏之分 , 它的日期是由节气的日期和干支纪日的日期相配合来决定的 。按照“三伏”的推算方法 , “立秋”这天往往还处在中伏期间 , 也就是说 , 酷暑并没有过完 , 真正凉爽一般要到白露节气之后 。酷热与凉爽的分水岭并不是在立秋节气 。
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二、立秋适合吃什么?
1、银耳
又称白木耳 , 是一种有补益作用的名贵补品 。其含有多种氨基酸、维生素 , 具有补胃、润肺生津、提神、养胃、益气、健脑等功效 , 常用来治疗虚劳咳嗽、痰中带血、老人身体虚弱、消瘦、食欲不好等症 , 与黑木耳比 , 其性偏凉、养阴生津作用比黑木耳强 。
2、梨
性寒、味甘 , 有润肺、消痰、止咳、降火、清心等功用 , 适用于秋燥或热病伤阴所致的干咳、口渴、便秘 , 以及内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等 。
3、芝麻
性味甘平 , 有养阴润燥、补肾益脑、止咳平喘之功 , 适用于阴液不足所致的肠燥便秘 , 皮肤干燥及肝肾精血不足所致的眩晕 , 头发早白、腰膝酸软 。
藕:性味甘凉 , 是止血、生津的良药 , 富含淀粉、钙、磷、铁及多种营养素 , 尤其是含维生素C最多 。
4、菠菜
该菜性味甘凉 , 能滋阴润燥 , 养血止血 , 通利肠胃 , 可用于津液不足之口渴欲饮、肠燥便秘、贫血等 。
5、豆浆
将大豆浸泡 , 磨为汁 , 滤去渣 , 经煮熟而成 。性味甘平 , 功能补虚润燥 , 清肺化痰 。常用于久病肺虚咳嗽及痰火哮喘 。
6、鸭蛋
味甘咸 , 性凉 , 功能滋阴、清热 , 可用于阴虚所致的咳嗽痰少 , 咽干痛 , 以及肺胃虚热所致的口渴、痰咳、便干等症 。
7、蜂蜜
既是滋补佳品 , 又是治疗多种疾病的良药 , 蜂蜜含果糖39% , 葡萄糖34% , 这两种单糖均能直接供给热量 , 补充体液 , 营养全身 。对于津液不足诸症 , 脾胃阴亏或气虚所致的胃脘疼痛等均有一定疗效 。
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