家庭如何养芽苗菜_家庭种植芽苗菜视频
养豆芽所需要的条件1.选择豆种:培育豆芽菜应尽量选用当年生或隔年生、完全成熟的新鲜豆种,同时力求颗粒饱满、色泽鲜艳、不受机械损伤及病虫危害等,并且要贮藏在低温、干燥的环境中,常用的选种方法有筛选、风选、水选和人工选等 。
2.育前处理:促进种子发芽,通常采用“启动处理”和“浸种处理” 。启动处理的方法是:经过预选后的豆粒,在送进育芽容器之前,一般先倒入60℃的热水中,浸泡1~2分钟,随后用冷水淘洗1~2次,目的是为了调整与豆粒种子发芽时有关的氧化酶系的活性,给休眠状态的种子以温度刺激,有助于豆粒发芽整齐一致 。浸种处理的方法是:1千克绿豆或黄豆约需1千克水,豆粒浸种的最适合水温为20~23℃ 。冬天浸种时,一般用温水浸泡,夏天可以用冷水直接浸种,豆粒浸种时间一般约需8~12小时 。
3.育芽温度:黄豆和绿豆的种子都属于喜温、耐热的蔬菜作物种子,其豆种发芽时的最低温度为10℃,最适宜温度为21~27℃,最高温度为28~30℃,不宜超过32℃,育芽中调节温度是采用浇水的办法,比如夏季气温过高,应用冷水普遍浇淋豆芽,但要注意浇透培育容器中心部分的芽菜,使它降低温度,冬天气温低,应用温水浇淋,以提高培育中的豆芽温度,同时要尽量减少冷空气的流通 。家庭少量培育豆芽菜,冬天可将培育容器放在炉旁、灶头保温 。
4.淋水催芽:育芽时的淋水方法一般有两种:一种淋洒法,要求每次淋水时水量要多,同时应该将整个容器内的豆芽菜普遍淋透,务必使整个容器中各部分芽菜的热度调节均匀,直至流出来的水温与淋入时的水温一致为止 。另一种是采用灌水法,将水灌满整个容器,并使水面高出豆芽表面2厘米左右,让容器内的豆芽普遍浸在水中,然后再把水全部放走或倒净 。这样重复浇灌1~2次,直至容器中各部分的芽菜温度调节一致为止 。
5.适时采收:采收最适合在豆芽菜生长发育至胚茎充分伸长,而真叶将露或始露时为最佳,此时胚茎长约5~6厘米,根长约0.5~1.5厘米,豆瓣呈蛋黄色,胚茎显得乳白晶亮,始露的真叶呈乳黄色,不生侧根 。此时,每千克绿豆可产7~8千克绿豆芽,每千克黄豆可产4~5千克黄豆芽.原料:上好的绿豆适量,一个干净的容器,一个能够漏水的容器,一块干净的毛巾 做法: 1、先将绿豆挑选好,放在干净的盆里,然后烧一壶开水,将开水倒入装有豆子的容器内,用一个干净的大点的勺子或其他工具不停的顺着一个方向搅动,只到用手试水温已凉了,然后将水全部倒到; 2、将绿豆放入漏水的容器中,再将毛巾用温水打湿后盖在绿豆上,要全部盖住; 3、将装有绿豆的容器放在温度较高的地方,每天要换一次水(孩禒粉溉莠防疯狮弗饯要用温水,以不烫手为准),水要均匀的浇到豆子上(不用拿开毛巾)要重复二次左右 。然后让水慢慢自己流干为止 。温度要平衡 。4、绿豆的数量以刚好可以平铺容器底部为准,太多了豆子发起来后长不开 。注意事项: 1.豆芽要通风,不能捂了 2.瓶子不能有油 3.放阴凉避光的地方,不能阳光直射 4.不用等太久,差不多就可以吃了,短一点没关系,虽然看到白白的,越长越开心,可是等到根须长出来,滋味就差些了:) 温度很重要吧! 冷了不长,热了会坏掉,室内温度在20来度左右为好!
怎样在室内种芽苗菜【家庭如何养芽苗菜_家庭种植芽苗菜视频】必须能保持催芽室具有20-25℃,必须有忌避强光的一定光照条件 。能进行室内自然通风或强制通风,以保持室内空气清新;应具有自来水、贮水罐或备用水箱等水源装置,以满足芽苗菜对水分的需求 。此外,特别是在房室内生产,还必须设置排水系统 。用机器做啥虫害也没有,做芽菜上优酷视频找崔姐芽苗菜,几千元机械化生产就做起来
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