孕妇可以吃扁豆吗

每年的炎天，是扁豆成熟的季候，这个时辰市道上会年夜量见到它的身影。因为它口感好，功能性强，所以它很是受接待。既然吃扁豆有良多益处，那么对于妊妇这种饮食上诸多禁忌的人群来说是可以食用的吗？

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妊妇可以吃扁豆吗
妊妇可以吃扁豆，但不克不及多吃。扁豆富含炊事纤维和维生素，可以促进胃肠道的蠕动，改善孕期消化不良等症。

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妊妇吃扁豆的益处
1、促进胎儿健康发育:扁豆中富含钙、磷、镁，是组成骨骼和牙齿的必需，更是胎儿健康发育的根基包管。妊妇吃扁豆能促进胎儿健康发育。
2、预防贫血和补血:扁豆所含的铁，有造血、补血的功能。扁豆中还含有维生素K，有促进凝血的功能，在临蓐时妊妇有可能年夜量出血，所以在孕末期应多食用一些富含维生素K的食物，以防流血不止的环境，而扁豆便是选择之一。
3、加强人体免疫力:扁豆富含卵白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁及多种维生素等成分。妊妇食用可提高身体的免疫能力。

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妊妇吃扁豆的留意事项
1、孕期饮食不宜过重口胃，妊妇吃扁豆的时辰应尽量避免过油过腻的体例，以免上火、消化不良不舒适。别的扁豆烹煮时候宜长不宜短，要包管扁豆熟透，不然会发生中毒。
2、扁豆中含有血球凝固素，能预防肿瘤，但扁豆若没有烹煮熟透，那么准妈妈食用后可能会呈现头晕恶心、吐逆腹泻等症状。因而扁豆必需高温烹煮，而且彻底煮熟煮透，方能食用。此外扁豆一次不宜食用过多，不然也轻易导致腹胀，激发不适感。

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妊妇饮食需要留意的问题
1、不要过量吸收维他命A 。妊妇摄取太多的维他命A，会导致早产和胎儿发育不健全，所以每日只可摄取400-1250微克的维他命A，此中猪肝含极丰硕维他命A，妊妇切忌过量进食。
2、要限制饮用含咖啡因的饮品。摄取太多咖啡因会影响胎儿的骨骼成长，有可能呈现手指、脚趾畸形的环境，也会增添流产、早产、婴儿体重过轻的环境。最好避免饮用含有咖啡因的饮品，假如非喝不成，每日不成多过2杯咖啡或3杯半浓茶。
3、避免喝酒。假如喝太多酒，会令胎儿畸形，影响胎儿智商和心理上的成长，根基上是避免喝。2杯啤酒、或1杯葡萄酒为极限。

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4、避免高糖、高脂肪食物吃太多高糖、高脂肪食物。如汽水、糖、薯片，令妊妇过胖，从而增添怀胎性糖尿病、怀胎性高血压的环境，除增添日后患糖尿病和血压高的机遇之外，临蓐时也会有坚苦。
5、妊妇的营养应均衡，亦即对鱼、肉、蛋、菜、果等多种食物不成偏食。因为分歧的食物，具有分歧的营养物质，只要不挑食、偏食，就可避免某些物质摄入的过多或欠缺，具体地说，妊妇在天天的饮食中，如能吃到1斤主粮、1斤绿叶蔬菜、半斤其它蔬菜、1个鸡蛋、2两鱼、肉或肝类、2两豆成品，有可能再吃些豆乳和牛奶，则其所需的卵白质、碳水化合物、无机盐、维生素、矿物质及微量元素等营养物质就可获得包管。