平菇种植最简单方法,,平菇的采收技巧

阳台种菜早已不是什么新颖事，不外让人感应新颖的工作老是层出不穷的，阳台种菇有传闻过吗？哈哈，这种俗称最简单的种菇体例的莳植方式，早已经在收集上风行好久了，什么？你还不知道？那就赶紧和小编一路来看看吧！

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平菇莳植最简单方式
1、在网上采办现成的小菌包，没错，此刻良多商家推出了家用菌包，简单易学号称傻瓜式种菌。
2、受到菌包后，拿出菌包，在菌包一端用刀子离隔封口，然后在封口划开一个十字。
3、把菌包置于阴凉处，天天迟早用水壶在封口那端喷水，连结菌包的潮湿，但喷水也不宜过多。
4、按照本地的气温、湿度等情况影响，出菇的时候不经不异，大要在5-10天出菇， 10-20天就可以收成了。
5、待平菇长年夜，就可以采摘，然后美美的做上一顿年夜餐享用吧。

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平菇的采收技巧
当平菇菌盖充实睁开，尚未释放孢子时，就应实时采收。当令采收，不仅味美可口，并且产量也高；迟误采收时候，不仅使平菇质量下降，并且晦气于下茬平菇的发展。特殊是年夜量孢子披发，进入治理人员呼吸道，引起咳嗽，影响健康；如落到子实体概况及料层上面形成一层白色粘液，会引起幼蕾及子实体的腐臭。
采收方式：为了包管平菇质量，不要提前停水，只要采收当天住手喷水即可，如许有利于菇体连结韧性，不然轻易干燥脆裂。采收时用利刀切割，不要用手扭。切割时要留意紧贴料面，不要留茬过高，以免喷水后引起腐臭。采收后的鲜菇，要轻取轻放，并用力割去老根和菇柄基部，实时送往收购站或加工单元。如数目较年夜，运输未便，也可晒干或烘干，用塑料袋包装，扎口保管。

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平菇的保留方式
1、密封保留
平菇在常规的情况里面鲜菇可贮存3-5天，温度增高，湿度也要增添，菇量不多时，可将平菇放于装有少量冷水的缸内，并将缸口封严，气温即便达到15℃-16℃ ，也可保鲜一周摆布。
2、置于冷水
还可将菇完全浸于冷水中，但水必需清洁卫生，水的含铁量应低于2毫克/升，如许平菇才不会变黑。

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3、冷藏
将新颖的平菇子实体在滚水中或蒸汽中处置4-8分钟，放到1%柠檬酸溶液中敏捷冷却，沥干水分后用塑料袋分装好，放入冷库中贮藏，可保鲜3-5天。
4、晾干
将平菇洗净、撕成条状，晾干。锅中插手适量的花生油（其它植物油也可），加几个红辣椒和盐，将晾干的平菇条倒入油锅中，炸至平菇酿成焦黄后关火。晾凉后放入广口的容器内，可以用来拌面、夹在馒头或面包中吃。保质期可以达到几个月。

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平菇的营养价值
1、平菇含有的氨基酸种类十分丰硕，含有17种氨基酸，包罗人体所必需的8种氨基酸。
2、平菇的卵白质含量在20%摆布，为鸡蛋的2.6倍、猪肉的4倍、菠菜和油菜的15倍。
3、平菇和一般食用菇一样含有炊事纤维，炊事纤维有利于促进肠胃蠕动，促进消化。
4、平菇含有平菇素和酸性多糖体等心理活性物质，对健康长命、防治肝炎病等有用。