肉鸭市场价格多少钱一斤,肉鸭的食用价值

说到鸭子，相信大师都很是的喜爱吃，因为鸭肉是我们日常糊口中吃的比力多的一种肉类，它的肉质特殊细嫩鲜美，建造方式也多样化，深受大师的喜爱与追捧。鸭子的品类有良多，那么大师知道肉鸭一斤需要几多钱吗？

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肉鸭市场价钱几多钱一斤
肉鸭市场价按照品种的分歧肉鸭价钱也会有所分歧，今朝市道上饲料养殖的肉鸭价钱在7-8块钱一斤，吃稻谷发展的肉鸭价钱在10-15元之间。

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肉鸭的食用价值
1、鸭肉中所含的脂肪酸熔点比力低，鸭肉进入肠胃后很轻易被人体的消化系统接收，所以营养接收的比力充实，所含的维生素B和维生素E的含量相对于其他的肉质来说要超出跨越良多，经常吃鸭肉的人是很少会患脚气病的，可以或许预防神经炎以及多种炎症，还可以或许抗衰老，鸭肉中含有丰硕的烟酸，烟酸是人体一种酶的主要组成部门，这种酶物质可以或许对心脏疾病等患者有很好的庇护感化。
2、鸭血是一种含铁量很高的物质，它以以血红素铁的形式存在与人体内被接收操纵。
3、鸭血中含有微量元素钴，钴元素可以或许对贫血病和恶性贫血病有必然的防治感化，鸭血还可以或许清肠，帮忙肠胃排毒清理垃圾，鸭血还含有维生素K，维生素K有凝固血的感化，帮忙止血很有感化。

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肉鸭的养殖手艺
1、饲料配方
雏鸭期（1～25日龄）：玉米50%、菜籽饼20%、碎米10%、麸皮10%、鱼粉7.5%、骨粉1%、贝壳粉1%、食盐0.5% 。中鸭期（26～45日龄）：玉米50%、菜籽饼5%、碎米10%、小麦16%、麸皮12%、鱼粉4.5%、骨粉1%、贝壳粉1%、食盐0.5% 。育肥期（出售前7～15天）：玉米35%、米糠30%、粗面粉26.5%、黄豆5%、贝壳粉2%、骨粉1%、食盐0.5%，后期去失落黄豆，减5%米糠，增添10%玉米。

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2、饲喂方式
雏鸭出壳24小时内实时给水，方式是在地面上放一块塑料薄膜，洒一些凉开水或万分之一的土霉素水溶液，让雏鸭自由饮水。饮水后把事先预备好的饲料用水拌湿撒在塑料薄膜上任其采食，最先少撒，边唤边撒，指导鸭认食找食。1～3日龄每小时喂一次，要求在短时候内吃完。4日龄后饲料少给勤添，促使鸭日夜自由采食，供给足够洁净饮水。中鸭期是增重最快的阶段，要按时喂料，让其吃饱吃好，并加年夜活动量。育肥期首要是提高鸭的食量，最大好人工填喂，将共同饲料加适宜温开水拌成软硬适中，用手搓成手指巨细的颗粒，人工填喂，天天填3～4次，每次填喂量按鸭消化力而定，填饱为宜，减小活动量。
3、情况节制
雏鸭1～3日龄舍温连结30～31℃，4～7日龄舍温连结28～30℃，8～14日龄舍温连结25～28℃，15日龄以上舍温连结20～25℃ 。鸭舍内要增强通风、透光，连结空气清爽、饲料新颖、饮水洁净，食槽、饮水槽连结清洁，雏鸭期垫草要勤换勤垫。夜间补光。每平方米养雏鸭35～40只，成鸭10～15只。

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肉鸭养殖利润测算
1、一只肉鸭出售后的市场利润测算：肉鸭育肥40天后，平均体重2.5千克，市场价钱为9元/千克，售后的市场价值为2.5千克/只×9元/千克=22.5元/只。一只鸭的养殖效益＝每只肉鸭出售后的市场价值－每只肉鸭养殖成本＝22.5元/只－19.59元＝2.91元/只。
2、10000只小规模尺度棚舍年豢养利润测算：一个年出栏70000只肉鸭的小规模尺度养殖场，一年的养殖效益为70000只/年×2.91元/只×（1－5%的风险底数）＝198901.5元。
3、结论：一个存栏10000只肉鸭的尺度化棚舍，年豢养优质肉鸭7批，共出栏70000只，年周期利润约20万元。但假如形制品牌化经营，利润成长空间更年夜。