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桑黄的种植方法_桑黄的种植方法栽培技术书籍

桑黄能培植吗1菌材的准备
1.1树种的选择杨树、桦树、柞树、桑树等阔叶树均为栽培桑黄的良好树种，但桑树上生长的桑黄子实体入药最佳，因为桑树自身也是中药材的一种，桑黄在利用桑树上的营养进行生长发育时，可以吸收桑树中的有效成分，这就是桑树桑黄好于其它树种栽培桑黄的原因所在 。
1.2最佳采伐期
树木休眠后和第2年萌发前，此时树干的营养最丰富，为最佳采伐期，采伐树木主要采用砍伐枝桠材或间伐两种方式，将采伐的树木放在通风阴凉处，以免长杂菌 。在用之前，将采伐下的树木和枝桠材截成15～20cm长的木段，并对木段表面进行修理，有树结的地方易长杂菌，且易扎破塑料袋，因此将其修平，去掉毛刺，避免造成生产中不必要的损失和浪费 。
2菌种与菌棒的制备
2.1原种的制备首先选优良的麦粒，去除虫蛀粒及石块等杂质，用热水浸泡后，装瓶进行高压灭菌，在121℃下高压灭菌1.5
h 。冷却后，在无菌条件下接人优良的桑黄母种，于28℃的恒温室中培养 。优良的桑黄菌株一般30～45
d即可长满菌种瓶(具体视菌种瓶的大小而定) 。.由于桑黄菌株极易退化，因此，接种前一定注意选择生长旺盛的菌株，否则使用了退化的菌株，不但生长速度慢，且易染杂菌，给生产带来不必要的损失 。
2.2菌棒的制备选用直径17～25cm×40～45cm的高压菌种袋，将锯好的木段，用水浸泡后，装入高压菌种袋中，细的枝桠材扎成直径16～24cm的把，扎实，以免刺破菌种袋;粗木段直接装入高压塑料袋中，木段的两头填充一些麦麸和木屑的混合物，这样既利于发菌，又可避免木段断面的木刺刺破菌种袋 。菌棒经灭菌后，接入优良的二级麦粒菌种 。将接种后的菌棒置于25℃恒温的培养室中发菌，桑黄菌最适合的生长温度为28℃，由于桑黄菌丝生活力比较弱，菌棒发菌时间长，如将菌棒放在28℃下培养，大量的菌棒堆在发菌室中，杂菌繁殖快，菌棒极易被污染，造成浪费 。因此，将菌棒放在25℃的条件下可减少污染 。桑黄菌在菌棒发菌阶段，应在黑暗条件下进行，有光，菌丝很快变黄老化 。桑黄菌不易与其它药用菌、食用菌同室发菌，由于药用菌、食用菌均为好气菌，而桑黄菌生活力弱，与其它菌同室发菌，无法与其它菌竞争培养室中的氧气，造成生长速度减慢，易染杂菌 。
3栽培场地的选择和大棚的搭建
【桑黄的种植方法_桑黄的种植方法栽培技术书籍】3.1栽培场地应选在易管理，水、电比较方便的地方;地势平坦及缓坡地均可 。整地：栽培场地选择好后，去除土中的石块，为了减少病虫害的发生，在菌棒下地前，在土中撒些生石灰 。
桑黄栽培主要采用塑料大棚，大棚上覆盖遮阳网或者覆盖草席，利于温度的控制 。如果条件允许，采用可以控温的大棚是桑黄菌高产、稳产的关键 。大棚搭建好后，将菌棒成品字形或正方形埋在处理好的土中，一半埋在土中，一半露在土面上 。菌袋可采用全脱袋或环割两种方式 。全脱袋菌棒易干，应在菌棒上方盖一些保湿效果好的湿沙;环割一般保湿效果好 。
4.出菇和栽培管理
桑黄菌的出菇管理与灵芝等药用真菌基本一致，主要包括温度、湿度、光照、通气、除草、防杂菌等几个方面 。但具体管理上又存在差异 。由于桑黄菌生活力比较弱，因此管理上应细心、认真，做到随时出现问题随时解决 。
4.1温度管理
桑黄属于高温型药用真菌，其出菇温度在25～30℃，温度低于25℃，高于30℃子实体生长缓慢甚至停止 。子实体最佳生长期在春秋两季，夏季需要人工控制温度，子实体方可正常生长 。变温处理，如昼夜温差的刺激利于子实体的发生和生长 。
4.2湿度管理桑黄菌子实体的形成需要高湿的条件，土壤湿度达50%～60%，空气湿度达90%以上，有利于子实体的形成和生长 。甚至将桑黄菌棒的一头泡在水上，菌棒顶部照样有桑黄子实体形成和生长 。
4.3光照
桑黄子实体的发生需要有一定的光照，子实体发生期的光照应适宜 。光照太强，一方面子实体的形成受到抑制;另一方面，棚内温度升高，也抑制子实体的生长 。一般棚内光的透射率以10%左右为佳 。
4.4通气
桑黄菌与其它药用真菌一样，通气是子实体形成的重要环节，氧气不足子实体生长受到抑制，子实体颜色由亮黄色变暗黄色 。每天通风换气至少2次以上，早晚各1次，特殊情况还应具体分析 。如棚内温度过高，除喷雾降温外，还可以强制通风的方式降温 。在进行桑黄栽培中发现，夏季高温季节，桑黄菌生长停止 。为了提高桑黄的产量，早春、晚秋季节，将遮阳网放在棚内，既可遮阳，又利于棚内温度提高;菌棒发菌快，做到增产、增收 。夏季高温季节，将遮阳网放在棚外，在遮阳的同时起到降温的作用 。我也不确定，还是看看专业人士怎么说 。
再看看别人怎么说的 。
桑黄的种植方法_桑黄的种植方法栽培技术书籍
桑黄种植湿度与温度有关系吗？桑黄种植湿度与温度有关系吗？
桑黄属于高温型药用真菌，菌丝生长温度以24~28°C为最 佳，其出菇温度在25~30°C,温度低于25°C，高于30°C子实体 生长缓慢，甚至停止 。
桑黄种植的方法
1菌材的准备
1.1树种的选择杨树、桦树、柞树、桑树等阔叶树均为栽培桑黄的良好树种，但桑树上生长的桑黄子实体入药最佳，因为桑树自身也是中药材的一种，桑黄在利用桑树上的营养进行生长发育时，可以吸收桑树中的有效成分，这就是桑树桑黄好于其它树种栽培桑黄的原因所在 。
1.2最佳采伐期
树木休眠后和第2年萌发前，此时树干的营养最丰富，为最佳采伐期，采伐树木主要采用砍伐枝桠材或间伐两种方式，将采伐的树木放在通风阴凉处，以免长杂菌 。在用之前，将采伐下的树木和枝桠材截成15～20cm长的木段，并对木段表面进行修理，有树结的地方易长杂菌，且易扎破塑料袋，因此将其修平，去掉毛刺，避免造成生产中不必要的损失和浪费 。
2菌种与菌棒的制备
2.1原种的制备首先选优良的麦粒，去除虫蛀粒及石块等杂质，用热水浸泡后，装瓶进行高压灭菌，在121℃下高压灭菌1.5
h 。冷却后，在无菌条件下接人优良的桑黄母种，于28℃的恒温室中培养 。优良的桑黄菌株一般30～45
d即可长满菌种瓶(具体视菌种瓶的大小而定) 。.由于桑黄菌株极易退化，因此，接种前一定注意选择生长旺盛的菌株，否则使用了退化的菌株，不但生长速度慢，且易染杂菌，给生产带来不必要的损失 。
2.2菌棒的制备选用直径17～25cm×40～45cm的高压菌种袋，将锯好的木段，用水浸泡后，装入高压菌种袋中，细的枝桠材扎成直径16～24cm的把，扎实，以免刺破菌种袋;粗木段直接装入高压塑料袋中，木段的两头填充一些麦麸和木屑的混合物，这样既利于发菌，又可避免木段断面的木刺刺破菌种袋 。菌棒经灭菌后，接入优良的二级麦粒菌种 。将接种后的菌棒置于25℃恒温的培养室中发菌，桑黄菌最适合的生长温度为28℃，由于桑黄菌丝生活力比较弱，菌棒发菌时间长，如将菌棒放在28℃下培养，大量的菌棒堆在发菌室中，杂菌繁殖快，菌棒极易被污染，造成浪费 。因此，将菌棒放在25℃的条件下可减少污染 。桑黄菌在菌棒发菌阶段，应在黑暗条件下进行，有光，菌丝很快变黄老化 。桑黄菌不易与其它药用菌、食用菌同室发菌，由于药用菌、食用菌均为好气菌，而桑黄菌生活力弱，与其它菌同室发菌，无法与其它菌竞争培养室中的氧气，造成生长速度减慢，易染杂菌 。桑黄菌属于高温型药用菌，菌丝在 15~32℃的温度条件下均可生长，最适生长温度为23~25℃；出菇温度在 15~35℃，最适出菇温度为 25~28℃，温度低于 15℃、高于 35℃均不利于桑黄子实体生长 。温度过高，子实体容易感染霉菌，产量低或生长停止；温度低于15℃时，子实体形成缓慢或不产生原基。
袋料栽培菌袋培养基含水量应为60%~65%，子实体生长期空间相对湿度应为 85%~95% 。
桑黄菌菌丝培养阶段不需要光照，强光照会抑制菌丝生长；子实体的生长需散射光（三分阳七分阴，透光度30%~50%），最适合的光照强度为300lx 。
桑黄菌菌丝生长对空气无特殊要求，但子实体形成和生长发育阶段需要充足的氧气，空间氧气不足不利于子实体原基的形成和发育。
自然条件下桑黄子实体发生在春末夏初和夏末秋初，陕南在每年 8~10 月为集中盛产期 。根据其生物学特性和陕南地区的气候特点，要求当年 2 月中下旬制袋，3~4 月栽培菌袋养菌管理，5~10 月出菇 。
目前，国内桑黄栽培方式是室外阴棚木段埋畦栽培、阴棚袋料立式栽培和室内层架式栽培等 。其中室内层架式栽培相对栽培环境条件易控，空间利用率高，不易造成污染，推荐使用 。西番莲属热带、亚热带水果，喜光、向阳及温暖的气候环境 。西番莲的适应性强，对土壤要求不严，房前屋后、山地、路边均可种植，但以富含有机质、疏松、土层深厚、排水良好、阳光充足的向阳园地生长最佳，忌积水，不耐旱，应保持土壤湿润 。
种植西番莲，要求种植带宽、穴大、表土充足、根圈大、架高和密度合理 。种植带宽1.1米以上，内倾5至8度，内壁倾斜70度以上，种植带、内壁光滑整齐，种植带外缘筑20厘米×30厘米的小埂；植距3米×4米，穴口宽60厘米、底口宽和深各40厘米；表土肥且充足，便于回穴和修根圈；根圈土高20厘米，直径70厘米以上；攀缘架高度，迎风坡为2.2米，背风坡为2.5米 。

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