泰山特产_泰山有什么特产
泰山有什么特产吗?能带走的泰山的土特产品类繁多,肥城桃、泰山板栗、宁阳大枣并称“泰山三大特产” 。此外,泰山核桃、泰山大货山楂、泰山红玉杏、泰山美人梨(俗称小白梨)、三岔红星苹果、鹿角菜以及“中国八珍”之一的赤鳞鱼等,亦小有名气 。到泰山一般都选购几块用泰山花岗石制作的“泰山石敢当”,带回去以作纪念;三叶虫化石,俗称“燕子石”,是泰山6亿年前沉积海底后形成的化石,是具有收藏价值的泰山旅游商...
泰山有什么特产吗?能带走的泰山的土特产品类繁多,肥城桃、泰山板栗、宁阳大枣并称“泰山三大特产” 。此外,泰山核桃、泰山大货山楂、泰山红玉杏、泰山美人梨(俗称小白梨)、三岔红星苹果、鹿角菜以及“中国八珍”之一的赤鳞鱼等,亦小有名气 。到泰山一般都选购几块用泰山花岗石制作的“泰山石敢当”,带回去以作纪念;三叶虫化石,俗称“燕子石”,是泰山6亿年前沉积海底后形成的化石,是具有收藏价值的泰山旅游商...
泰山特产有哪些?泰山四宝(四大名药)泰山何首乌〕泰山四叶参\泰山三美(白菜、豆腐、水〕燕子石制品\泰山墨玉石雕
鹿角菜〕汶香附〕红玉杏〕泰山大货山楂〕泰山女儿茶〕泰山核桃〕泰山特产 开放分类: 文化、植物、饮食、特产、动物 白菜 以黄芽和青芽为地道品种,黄芽品质尤佳 。泰山白菜煮时出水少且快熟易烂,菜汤白郁如奶,鲜味特殊 。该品炒食、炖食、清蒸、醋溜均可,口味鲜美,且具有通肠利胃、除烦解酒、解漆毒等药效 。黄芽白菜株高35~40厘米,株重3~3.5公斤,亩产五千公斤 。其开展度60厘米,叶片黄绿色,叶帮发白,合包呈狮子头状,包心结实,是泰城周围品质优良的传统蔬菜 。豆腐 用北方黄豆加石膏制成,每斤黄豆可产豆腐2~2.5公斤 。由于泰山水高氧、低硬度,用其磨制的豆浆蛋白质极易凝固,使泰山豆腐具有浆细水多、质嫩不流、洁白如雪、味道甘美、富有弹性、久煮不老不糊等特点 。泰山水 每升含铁小于0.05毫克、锰0.05毫克、铜0.02毫克、氯化物20.96毫克、硫酸盐32.20毫克、亚硝酸氮0.001毫克、硝酸氮2.40毫克、氟化物0.10毫克;硬6.3,比平原低1.3;含氧量6.4毫克,呈弱酸性 。这种高氧洁净、低硬度的水有利于人们的身体健康,也为动、植物的生长提供了优良条件 。泰山核桃 又名胡桃,有上千年的栽培历史,以“鸡爪绵”核桃为优 。泰山核桃适应性强,果型椭圆,表面光滑,个大均匀,皮薄肉厚,出仁率在40%以上 。泰山核桃仁含脂肪60~70%、蛋白质15~20%、碳水化合物10%,另含多种维生素和矿物质 。可直接食用,或加工成食用油或工业用油,也可入药 。中医常以本品为主,配合其他药物,治疗肾虚腰疼、肺虚久咳、气喘、大便秘结、病后虚弱等症 。常食本品,可健脑、固齿、乌发、润肠 。泰山板栗 又名明栗,日本称“泰山甘栗” 。主产于泰山及徂徕山,品种有泰山薄壳、茧棚、红栗、无花、宋早生等 。果实大小均匀,壳薄,内衣皮易剥,色泽光亮,肉质细,水分少,糯性大,香甜可口 。每100克含维生素a0.24克、维生素b10.19克、维生素b20.13毫克、维生素c1.2克,含有机酸1.1克、尼克酸1.2毫克、蛋白质4.8克、糖4.4克、脂肪1.5克、粗纤维1.2克、钙15毫克、磷81毫克、钾1.7毫克、热量209千卡,是上等的营养健身补品,生食、煮食、炒食均可 。糖炒栗子是泰山传统名吃,还可加工成栗糕、栗饼等 。泰山小白梨 又称泰山美人梨 。主产于泰山北麓 。该品种成熟早,果型端正,色泽美观,皮薄肉嫩,汁多香甜,含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、胡萝卜素及多种维生素,具有清心润肺、止咳化痰、降低血压 。泰山大货山楂 已有3000多年的栽培历史 。该品种结果早,产量高,适应性强,果实个大,呈圆形或扁圆形,色泽红艳,风味佳,耐贮存 。每百克山楂果实中,含钙85毫克、维生素c89毫克,还含有丰富的铁、磷、蛋白质、脂肪以及红色素、果胶等 。鲜食酸甜可口,亦可加工成山楂糕、山楂汁、山楂罐头等 。果实入药,主治饮食积滞、胸腹痞满、疝气、血淤经闭等症 。山民常以山楂叶代茶饮,对治疗头痛眩晕,降低胆固醇、血压,防治冠心病等有良效 。红玉杏 集中产于岱阴柳埠镇大会村,俗称“大会杏”,已有2000多年的栽培历史 。早年作为贡品,被汉武帝食后誉为杏中佳品,故又称为“汉武杏” 。红玉杏果实大,最大可达150克,果肉及果皮均为桔红色,肉厚质细,不粘核,酸甜可口,除含较多的糖分和有机酸外,还富有萝卜素、核黄素、各种维生素、微量元素及多种氨基酸类物质 。其药用价值也较高,尤其是杏仁,富含磷质,高热量、高蛋白,有补脑、润肺、止咳、平喘的功效,对生长期孩童和体质虚弱者特别有益 。生食味美,亦可制作杏脯、罐头等 。三岔红星苹果 主产于泰山极顶西部三岔林场 。该场海拔800米左右,土质肥沃,水源充足,年降雨量912毫米,蒸发量813毫米,年平均气温10.8℃,地处深山陡涧之中,昼夜温差大,日照时间短,自然环境独特 。引种的红星苹果面呈紫红色,腊质厚,有光泽,硬度高,耐贮藏,个大汁多,清香可口,别具风味 。
泰山有什么特产泰山特产
开放分类: 文化、植物、饮食、特产、动物
白菜 以黄芽和青芽为地道品种,黄芽品质尤佳 。泰山白菜煮时出水少且快熟易烂,菜汤白郁如奶,鲜味特殊 。该品炒食、炖食、清蒸、醋溜均可,口味鲜美,且具有通肠利胃、除烦解酒、解漆毒等药效 。黄芽白菜株高35~40厘米,株重3~3.5公斤,亩产五千公斤 。其开展度60厘米,叶片黄绿色,叶帮发白,合包呈狮子头状,包心结实,是泰城周围品质优良的传统蔬菜 。
豆腐 用北方黄豆加石膏制成,每斤黄豆可产豆腐2~2.5公斤 。由于泰山水高氧、低硬度,用其磨制的豆浆蛋白质极易凝固,使泰山豆腐具有浆细水多、质嫩不流、洁白如雪、味道甘美、富有弹性、久煮不老不糊等特点 。
泰山水 每升含铁小于0.05毫克、锰0.05毫克、铜0.02毫克、氯化物20.96毫克、硫酸盐32.20毫克、亚硝酸氮0.001毫克、硝酸氮2.40毫克、氟化物0.10毫克;硬6.3,比平原低1.3;含氧量6.4毫克,呈弱酸性 。这种高氧洁净、低硬度的水有利于人们的身体健康,也为动、植物的生长提供了优良条件 。
泰山核桃 又名胡桃,有上千年的栽培历史,以“鸡爪绵”核桃为优 。泰山核桃适应性强,果型椭圆,表面光滑,个大均匀,皮薄肉厚,出仁率在40%以上 。泰山核桃仁含脂肪60~70%、蛋白质15~20%、碳水化合物10%,另含多种维生素和矿物质 。可直接食用,或加工成食用油或工业用油,也可入药 。中医常以本品为主,配合其他药物,治疗肾虚腰疼、肺虚久咳、气喘、大便秘结、病后虚弱等症 。常食本品,可健脑、固齿、乌发、润肠 。
泰山板栗 又名明栗,日本称“泰山甘栗” 。主产于泰山及徂徕山,品种有泰山薄壳、茧棚、红栗、无花、宋早生等 。果实大小均匀,壳薄,内衣皮易剥,色泽光亮,肉质细,水分少,糯性大,香甜可口 。每100克含维生素A0.24克、维生素B10.19克、维生素B20.13毫克、维生素C1.2克,含有机酸1.1克、尼克酸1.2毫克、蛋白质4.8克、糖4.4克、脂肪1.5克、粗纤维1.2克、钙15毫克、磷81毫克、钾1.7毫克、热量209千卡,是上等的营养健身补品,生食、煮食、炒食均可 。糖炒栗子是泰山传统名吃,还可加工成栗糕、栗饼等 。
泰山小白梨 又称泰山美人梨 。主产于泰山北麓 。该品种成熟早,果型端正,色泽美观,皮薄肉嫩,汁多香甜,含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、胡萝卜素及多种维生素,具有清心润肺、止咳化痰、降低血压 。
泰山大货山楂 已有3000多年的栽培历史 。该品种结果早,产量高,适应性强,果实个大,呈圆形或扁圆形,色泽红艳,风味佳,耐贮存 。每百克山楂果实中,含钙85毫克、维生素C89毫克,还含有丰富的铁、磷、蛋白质、脂肪以及红色素、果胶等 。鲜食酸甜可口,亦可加工成山楂糕、山楂汁、山楂罐头等 。果实入药,主治饮食积滞、胸腹痞满、疝气、血淤经闭等症 。山民常以山楂叶代茶饮,对治疗头痛眩晕,降低胆固醇、血压,防治冠心病等有良效 。
红玉杏 集中产于岱阴柳埠镇大会村,俗称“大会杏”,已有2000多年的栽培历史 。早年作为贡品,被汉武帝食后誉为杏中佳品,故又称为“汉武杏” 。红玉杏果实大,最大可达150克,果肉及果皮均为桔红色,肉厚质细,不粘核,酸甜可口,除含较多的糖分和有机酸外,还富有萝卜素、核黄素、各种维生素、微量元素及多种氨基酸类物质 。其药用价值也较高,尤其是杏仁,富含磷质,高热量、高蛋白,有补脑、润肺、止咳、平喘的功效,对生长期孩童和体质虚弱者特别有益 。生食味美,亦可制作杏脯、罐头等 。
三岔红星苹果 主产于泰山极顶西部三岔林场 。该场海拔800米左右,土质肥沃,水源充足,年降雨量912毫米,蒸发量813毫米,年平均气温10.8℃,地处深山陡涧之中,昼夜温差大,日照时间短,自然环境独特 。引种的红星苹果面呈紫红色,腊质厚,有光泽,硬度高,耐贮藏,个大汁多,清香可口,别具风味 。泰山三宝:沉香狮子、温凉玉、黄釉瓷葫芦
泰山特产:赤磷鱼
泰山三美:白菜、豆腐、水
泰山风味小吃:煎饼、泰安豆腐
泰安三大特产:肥城桃、泰山板栗、宁阳大枣
【泰山特产_泰山有什么特产】泰安重大活动:泰山国际登山节、泰山庙会煎饼,木鱼石茶具,泰山女儿茶.泰山石,泰山石敢当,肥城桃泰山烟叻~
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