优质丰产栽培甜樱桃的技术
甜樱桃又称年夜樱桃,1880-1890年先后经海路由朝鲜引入烟台,经陆路由俄国引进新疆,距今已有一百多年的栽培汗青 。甜樱桃在山东地域以烟台、青岛、威海、泰安和临沂等地阛阓平分布,品种以那翁、年夜紫、红樱桃和晚黄数目较多 。
文章插图
一、甜樱桃成长前景及成长地区要求
甜樱桃和中国樱桃比拟:
【优质丰产栽培甜樱桃的技术】①果年夜,色艳,味佳 。中国樱桃单果重一般1~2克;甜樱桃一般5~8克,并有较强的光泽度;甜樱桃紫、红、黄三色俱全,可溶性固形物含量、干物质、含糖量均高于中国樱桃;
②耐贮运 。中国樱桃常温存放24小时后先褐后霉,只能随摘随卖,不克不及远销,稍压即烂,稍震即破,极难装运;甜樱桃常温存放15天,不变色,不塌坑,不霉变,皮厚质韧,轻震不破,稍积不烂,便于远程远销;
③中国樱桃果个小,难采摘,且成熟期集中,劳力组织坚苦 。同时丛状树形给喷药、采果带来良多晦气;甜樱桃果年夜,树形多骨干分层形,易花果治理,且成熟期长,熟果不易脱落,能耽误市场供给周期;
④甜樱桃花期比中国樱桃晚15天摆布,不易蒙受晚霜侵袭 。
甜樱桃和北方年夜宗生果比拟 。
①成熟期早,上市早,市场价值显著;
②花果期治理时候短,投入小,效益高;
③果子成熟于病虫害岑岭到临之前,果期很罕用药,是公认的平安无残毒生果 。市场价钱在20~40元/千克,效益较着高于北方年夜宗生果 。
甜樱桃的适宜发展前提为:年均气温10~15℃,7.2℃低温期1440小时以上,年日照时数2000小时以上,无霜期200天以上,降水600毫米以上 。在我国的渤海、黄海、东海沿海地域,黄河、长江流域的平原、川地、山坳、沟壑等壤土沙壤地盘,均可栽植甜樱桃 。
二、甜樱桃丰登优质栽培手艺
1.在土层深挚、土质松散、通气杰出的沙质壤土或壤土栽培;在排水不良和粘重泥土上栽培易造成树体弱,根系浅 。甜樱桃喜光,成立樱桃园必需在光照前提杰出的阳坡或半阳坡 。有年夜风的地域,还应营造防风林 。
2.品种设置装备摆设要恰当,甜樱桃只有良种良砧配套,才能高产稳产 。砧木选择年夜叶中国樱桃和磨把酸,加强根系,提高抗风能力 。设置装备摆设授粉树比例应为20%~30%,山地可与主栽品种混栽,每3株主栽品种栽1株授粉品种,平原地域每3~4行主栽品种栽1行授粉品种 。
3.株行距以4~5米×5米或6米或7米,每667米218~33株,肥饶泥土密度小些,瘠薄泥土密度年夜些 。
4.要在预定的株行距处挖穴或开沟定植,施足底肥 。华北地域因为冬季严寒、干旱、多风,秋栽苗木易掉水抽干,宜在春季泥土解冻后尽早进行,一般在3月上旬 。穴栽尺度:挖年夜穴,穴深60~100厘米,直径100厘米;若开沟栽则挖深宽各100厘米的沟 。留意将表土与底土分隔放置,然后在定植穴或定植沟内回填20~30厘米厚的与表土夹杂的有机物,如树叶、秸秆、杂草或厩肥等,用脚结壮,再填部门表土至距地面30厘米摆布,让中心略高于周围,将苗木放入穴(沟)内,使根系伸展,随填土随摇动苗木,并用脚结壮,使根与泥土密接 。为防止苗木浇水后泥土下沉或受风吹倒,栽后可用木棍或竹竿固定,随即浇水,水渗后在苗木树干基部培一小土堆,或盖上1米2的地膜,能起到防寒、抗旱感化,可提高苗木的成活率 。
5.甜樱桃对肥水要求严酷 。在春季刨果园时全园撒施土粪和开沟施人粪尿为基肥,6-7月份果实采收后追施化肥 。甜樱桃自开花坐果到果实采收前不宜追施肥料,不然会使果实成熟纷歧致,降低经济价值 。应留意把肥料集中施在初春和果实采收后,初花期根外喷布0.5%尿素和0.5%硼砂能提高坐果率8%~14.6% 。甜樱桃对水分要求也很严酷,对干旱和积涝都很敏感,甜樱桃为欧洲品系,要求有雨量充沛,空气潮湿的生态情况,因为发展敏捷,叶片年夜,蒸腾系数高,故自开花到采收应连结足够的水分供给 。春季开花后应当令浇足水3次 。第一次在落花后,果实高梁粒巨细时进行,第二次在果实黄豆粒巨细时进行,这时代果实细胞割裂兴旺,实时浇水可促进果实纵径增加 。第三次浇水在果实最先着色时进行 。此时正值果实细胞膨年夜期果实横径发展加速 。知足水分供给有利于提高产量和品质 。每次浇水必然浇足 。若气候干旱浇水不足会引起严重落果,造成减产,若春旱浇水不足,后期遇雨又易发生裂果,降低果实经济价值 。是以在旱的环境下,必然要包管浇“足三水”,才能丰登丰收 。
6.甜樱桃整形修剪 。甜樱桃干性强,发展敏捷,萌芽力强,树冠高峻,一般在4~6米以上 。幼树时代枝条发展兴旺,成枝力强,进入成果期后,成枝力逐渐削弱,而对光照要求高,按照其这些生物学特征,宜采用多骨干天然高兴形进行整形修剪 。其方式是:在基部劈接2~4个接穗成活后,第二年3月下旬在萌芽前,每棵嫁接苗选留发展相仿枝条3~5个为骨干,在离地面50~60厘米处剪截定干 。今后每年修剪把多骨干看成多主枝以35度角向外延长,内膛无较着中心带领干,每个骨干每年留2个50~60厘米长的分枝为耽误枝,因为干性强枝条易竖立,耽误枝应操纵里芽外蹬加年夜角度开张,侧枝以50度角向外延长,长度40~50厘米摆布,对于主枝、侧枝和耽误枝以下的枝条,要缓放弱枝,短截中庸枝,疏去强旺枝 。幼树发展敏捷枝条旺长时,可操纵甜樱桃芽的早熟性,进行多次摘心,促其加速分枝,扩年夜树冠,有利于及早成果 。甜樱桃用多骨干天然高兴形,不单可以比单干分层型形成树形早2~3年,并且树冠年夜,成果早 。一般4~5年最先成果,8~10年可进入初盛果期,同时多骨干整形还可以防止年夜树倒伏 。
甜樱桃进入成果期后,可不必进行修剪,在6月份采收后,留意疏去内膛过密枝条,以改善内膛光照前提,在外围摘除昔时生新梢1/3,可促使花芽形成又可防止成果部位外移,春季抽芽前剪去干涸枝条 。
7.甜樱桃病虫害及其防治方式 。甜樱桃叶片的首要病害是桃细菌性穿孔病和圆斑病,在多雨的7、8、9三个月份发病严重,为害枝、叶、嫩梢及果实,若防治不实时会造成全树落叶,对于花芽形成、树势成长以及第二年的开花坐果都有极不良的影响 。是以应留意当令喷药防治,春季抽芽前喷5度石硫合剂,铲除越冬病菌孢子并可兼治介壳虫类,6月下旬和7月下旬采收后叶面喷施200倍倍量式波尔多液防治上述病害 。
甜樱桃枝干流胶是一种心理病害 。树干受伤和刺激后树液流出,盛果期的年夜树果实采收后的7-8月枝干流胶严重,红颈天牛为害严重时流胶多,因修剪过早枝条受冻也会流胶,流胶严重时对树体危险很年夜,是以必需按照发病原因实时防治 。避免枝干受危险和刺激是防止甜樱桃年夜树流胶的独一路子 。
甜樱桃首要虫害是红颈天牛 。该虫以幼虫在枝干内越冬,成虫成仙盛期在6月下旬-7月中旬,在骨干树皮裂缝中产卵,幼虫在骨干和年夜枝木质部由上而下蛀食为害 。此虫为害严重,防治坚苦,骨干被蛀食后引起流胶,严重减弱树势,可导致全树灭亡 。
防治方式是:
①6-7月成虫成仙期人工抓捕成虫 。
②6月上旬在树干和年夜枝上涂敌百虫黄泥浆防止产卵 。
③向蛀孔内打针200倍敌敌畏药液,杀死枝干内幼虫 。
④枝干发现虫粪应实时挖除在皮下为害的初孵幼虫 。
⑤成虫有趋化性,可连系防治梨小食心虫用糖醋液诱杀 。
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