虾子不能和哪些食物一起吃?营养功效与食用禁忌
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虾子不克不及和哪些食物一路吃
虾与含维生素C的食物相克（不宜配炒）虾 南瓜：同食会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒 。虾 果汁：同食会腹泻 。虾儿忌维生素c(药片)。食少肚痛难忍,食多灭亡 。虾皮 黄豆：同食会消化不良 。虾皮 红枣：同食会中毒 。对虾 维生素C：同食会可致砷中毒 。虾忌金瓜,食则拉痢 。解救:吃黑豆或甘草水 。海河虾子千万不成同猪肉、鸡肉同食，同食会发生肝肾衰竭，河虾与番茄同食易食物中毒
【虾子不能和哪些食物一起吃?营养功效与食用禁忌】虾的营养价值
虾营养极为丰硕，含卵白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰硕的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质和鱼一样松软，易消化，不掉为老年人食用的营养佳品，对健康极有裨益；对身体虚弱以及病后需要保养的人也是极好的食物 。镁对心脏勾当具有主要的调节擢用，能很好的庇护心血管系统，它可削减血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死 。虾中含有丰硕的镁，经常食用可以弥补镁的不足 。虾的通乳感化较强，富含磷、钙、对小儿、妊妇尤有补益功能 。日本年夜阪年夜学的科学家比来发现，虾体内的虾青素有助于消弭因时差反映而发生的“时差症” 。虾皮有镇静感化，常用来治疗神经虚弱、植物神经功能杂乱诸症 。尤其值得一提的是，老年人常食虾皮，可预防自身因缺钙所致的骨质松散症；老年人的饭菜里放一些虾皮，对提高食欲和加强体质都很有益处 。虾子（虾卵）别名虾春，含高卵白，助阳功能甚佳，肾虚者可常食 。适合人群：老小皆宜 。中老年人、妊妇和心血管病患者更适合食用 。
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虾的食用禁忌
虾忌与某些生果同吃，虾含有比力丰硕的卵白质和钙等营养物质，假如把它们与含有鞣酸的生果，如葡萄、石榴、山楂等同食，不仅会降低营养价值，并且鞣酸和钙酸连系形成鞣酸钙后会刺激肠胃，引起人体不适，轻易呈现吐逆、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状 。海鲜和这些生果同吃，至少应隔两小时 。吃海虾后，一小时内不要食用冷饮、西瓜等生冷食物 。特殊提醒：败北变质虾不成食 。色发红、身软、失落拖的虾不新颖，尽量不吃 。虾背上的虾线应挑去不吃 。虾为发物，染有宿疾者不宜食用 。如正值上火之时不宜食虾 。对少数老年人来说，尤其是一些过敏性疾病患者，如过敏性鼻炎、支气管炎、频频爆发性过敏性皮炎等患者则不宜吃虾 。
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