扇贝怎样保存?


扇贝怎样保存?

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扇贝怎样保存???
【扇贝怎样保存?】回答:从市场买回来的鲜活扇贝宜直接放在清水里 , 待扇贝吐尽泥沙后尽快食用 , 扇贝不建议放冰箱保存 , 如实在吃不完需要保存 , 就在扇贝表面抹一些食盐 , 再用保鲜膜装好放入冰箱内冷冻保存 , 一般可保存2-3天左右 。

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