燕窝和银耳的区别？
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燕窝和银耳的区别？？？
【燕窝和银耳的区别？】回答：本质不同：燕窝为金丝燕或雨燕分泌出来的唾液再混合其它物质所筑成的巢穴，而银耳是一种食用菌 。功效不同：燕窝富含唾液酸、蛋白质、醣类等多种营养成分，是目前唯一能从自然食物中获取大量唾液酸的渠道，可促进记忆和智力的发育，而银耳富含天然胶质，多种维生素和氨基酸等成分，有滋阴、润燥及清热等功效 。
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