2015养鸭嘴鱼赚钱吗?2015鸭嘴鱼养殖前景及市场价

说到鸭嘴鱼也许许多人对它并不是出格的认识,鸭嘴鱼实在光听这个名字各人就应该清晰,它的嘴巴和鸭子的嘴巴有点近似,是以各人都把它称为鸭嘴鱼,鸭嘴鱼的营养价值是有很高的 。

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鸭嘴鱼养殖项目浅析

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它的嘴扁平酷似鸭嘴,却比鸭嘴长几倍,50多厘米长的身子,又长又扁的嘴巴已经占了一大半 。周身滑腻,深灰色的鱼身像小海豚,没有鳞片 。在余杭区瓶 窑镇塘埠岭村,旺财见到了一池子如许的怪鱼 。据养殖户王官法介绍,“怪鱼”台甫匙吻鲟,平易近间又俗称“鸭嘴鱼” 。原产于美国中部和北部的湖泊和海湾沿岸地 带,因嘴长得像一个长长的汤勺把而得名,是与中华鲟同属一个家族的“兄弟” 。王官法养的鸭嘴鱼是前年从美国引进的,以供应鱼苗为主 。引出去的卵块颠末半个 多月的孵化,等鱼苗长到五六厘米永劫,再供应给养殖户 。鸭嘴鱼以吃浮游动物为主,可套养,发展速率快,每一年5月下旬开端放养,到冬季长到0.5公斤以 上,便可捕捞上市 。

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鸭嘴鱼价值
鸭嘴鱼成鱼肉多刺少,质细味鲜,属高蛋白低脂肪肉类 。鱼卵加工成鱼子酱被称为"黑色金块",是 以,存在很高的食用价值 。此外,匙吻鲟的药用价值极高 。古代医学研究表白:其软骨及脊软骨含有的抗癌因子(生物有效活性身分-硫酸软骨素)存在肯定的抗癌 强化免疫了局 。食用匙吻鲟鱼,存在延年益寿、滋阴壮阳、强身健体、益脑明目和清热解毒等浸染,还可医治腰痛、胃病和脱发等 。
“别看鸭嘴鱼模样长得怪,可值钱啦!吃起来味道也不赖呢 。”王官法说,鸭嘴鱼肉质细腻,也没有太多鱼刺,吃起来有特别的喷鼻味 。其鱼子做成的鱼子酱,一公斤能卖到500美元 。

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2015鸭嘴鱼养殖远景及市场价格阐发
今朝,海内的鸭嘴鱼养殖重要集中于广东地域,外省养殖相对未几 。跟着人工种苗供给和市场需求量的不停增长,此刻鸭嘴鱼的水池精养、混养在珠三角地域成长很快,水库网箱养殖也日益增多 。
因为是新兴养殖品种,天下各地产量较为有限,以是今朝终端市场的认知水平还不高 。但因为鱼苗供给越发有限,经常会碰到一苗难求的场合排场 。“以前鸭嘴鱼的养殖量很是少,这几年逐渐多起来 。此刻出产的鸭嘴鱼苗每年都求过于供 。“投苗季候还未竣事,手上鸭嘴鱼苗就已经发卖一空 。

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2015养鸭嘴鱼赚钱吗
固然特种鱼的养殖手艺哀求较高,并且资本年夜,一条6-7厘米的鸭嘴鱼苗种为6.5元左右,成活率 高的可以到达70%以上,低的只有20%,匀称成活率在50%左右 。等鸭嘴鱼发展到0.5公斤,可以上市时,需要破钞饲料6元左右,另需承包费、人工费、 电费3元左右 。以50%的成活率计算,每公斤鸭嘴鱼总计资本约为44元 。
遵守当前的市场价格,每公斤鸭嘴鱼的批发价在70元左右,零售价格稍有增加,约每公斤100元,做成成品菜往后的鸭嘴鱼则上涨到每公斤220-440元 。个体的庄家养殖,每公斤能盈利26元左右 。而养殖一公斤通俗的鲈鱼,行情好的时候盈利概况只有2 元,个体情形只能保持一元左右,对照之下,养殖鸭嘴鱼的利润高了整整十多倍 。

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鸭嘴与养殖危害预警
“养鱼难,养特种鱼更难 。” 像鸭嘴鱼类的特种鱼养殖的市场年夜,危害也不小,哪怕是他这个养了十多年的人也不敢对任何一种鱼失以轻心 。起首,特种鱼“面庞”生,在人们熟习它 之前,销售起来斗劲难 。其次,遭到鱼卵进口量的控制,出产范围没法扩年夜 。据估算,客岁一年,从美国进口的鸭嘴鱼卵只有几十万苗 。但是,摆在养殖户面前更年夜 的困难要数特种鱼八门五花的办理手艺了,鸭嘴鱼的成活率跟养殖历程中的办理水平有很年夜关系 。据王官法介绍,鸭嘴鱼属于动物性鱼类,一旦碰着鲶鱼、黑鱼、鳜 鱼、黄鳝、白鱼、鲈鱼、汪刺鱼等动物性鱼类就容易被吃失 。这意味着,在放养前,对养殖池的清塘和消毒事情最为主要,湖泊里就千万不克不及养了 。天上飞的白鹭也不克不及马虎,一旦办理不善,鸭嘴鱼就难逃被吞食的运气 。同时,鸭嘴鱼对镁、铁等重金属较为敏感,对含有此类元素的药物饲料都要尽可能防止 。

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【2015养鸭嘴鱼赚钱吗?2015鸭嘴鱼养殖前景及市场价】实在任何的养殖业都是存在必然危害的,没有人能包管您必然能赚几多钱,可是只要它的年夜标的目的是好的,市场行情成长趋向是不错的,只要养殖者支付本身的辛勤奋动照旧能取得必然收成的 。

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