羊骨头汤的功效与作用
羊骨头汤的功效与作用冬天很多人都会熬骨头汤，适当补一补 。
最起码是驱寒，喝到胃里感觉着舒服 。
Hello，大家好，我是烹调人生de和哥 。
真的要补补？
推荐用羊骨熬的汤，有补益作用，可去风湿、温中止泻、强筋壮骨之功效 。
熬羊骨头汤推荐用羊棒骨和羊脊骨 。
这些部位的羊骨中含有较多的磷酸钙、碳酸钙、骨胶原等成分 。
【羊骨头汤的功效与作用】食材：羊棒骨（羊脊骨）、葱、姜、花椒、香料包
制作：1.把羊棒骨（羊脊骨）剁成段洗净炒水把血水煮出来后再清洗干净备用
2.起锅烧油，油温至五成热时加入花椒、姜片、炒香后加入羊骨炒一下加料酒加入水、香料包，盖上锅盖小火炖1~2h
3.煮至汤色变得比较白时，调料捞出，加入盐，盛入汤碗撒上葱花香菜末即可
温馨提醒：羊肉性热，别补过了头????????
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