蛏的功效与作用
蛏简介蛏(chēng)子 razor clam为海产贝类 。软体动物 。介壳两扇,形状狭而长,外面蛋黄色,里面白色,生活在近岸的海水里,也可人工养殖,肉味鲜美 。有缢蛏、竹蛏等种类 。
蛏的功效与作用蛏子汤可以解暑,可以治疗口渴,非常适合产后的孕妇 。
中医认为,蛏子肉味甘、咸,性寒,有清热解毒、补阴除烦、益肾利水、清胃治痢、产后补虚等功效 。
《嘉祐本草》中记载:蛏子肉"补虚,主冷痢 。
煮食之,主妇人产后虚损、胸中邪热烦闷气" 。
《随息居饮食谱》中记载:蛏子肉"清胃、治痢、除烦、补产后虚损" 。
《泉州本草》中记载:蛏子肉"清热解毒,利小便,消水肿" 。
【蛏的功效与作用】蛏子肉可治疗产后虚损、烦热口渴、湿热水肿、中暑泄痢、小便不利等症 。
蛏子富含碘和硒,它是甲状腺功能亢进病人、孕妇、老年人良好的保健食品,蛏子含有锌和锰,常食蛏子有益于脑的营养补充,有健脑益智的作用 。
医学工作者还发现,蛏子对因放射疗法、化学疗法后产生的口干烦热等症有一定的疗效 。
蛏子汤具有同等的功效 。
文章插图
水蛏的功率及作用水蛏即蛏子,晒干了就是蛏干,蛏干很有营养价值的食物,含丰富的蛋白质、钙、镁、铁、硒、维生素A等营养元素 。功效:有一定的食疗作用,补阴,清热,除烦,解酒毒等 。对产后虚损,烦热口渴,湿热水肿,痢疾,醉酒等有一定的治疗作用 。蛏了一含碘和硒,是甲状腺功能亢进病人、孕妇、老年人良好的保健食品,蛏子含有锌和锰,常食用有益于脑的营养补充 。医学工作发现,蛏子对因放射疗法、化学疗法后产生的干烦热等有一定的缓解疗效 。
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