生萝卜汁的功效与作用

生萝卜汁的功效与作用青萝卜有消积、祛谈、利尿、止泻等效用,白萝卜有下气、消食、除疾润肺、解毒生津的功效 。

生萝卜汁的功效与作用

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萝卜适合糖尿病人吃吗萝卜为什么不适合糖尿病患者食用?别说是萝卜了,肉,大豆,坚果,水果,甚至少量甜食糖友只要能保持血糖相对稳定,没有一定不能食用的食物 。糖友不要觉得自己有了糖尿病好像啥都不能吃,其实只有“适宜或者不适宜”糖尿病患者食用的食物,没有糖友绝对不能吃的食物,糖友保持血糖的稳定有助于稳定“糖化血红蛋白”,糖化血红蛋白保持好的话糖友就更不容易患并发症 。糖友尽量避免一些富含精制糖(一般来自于人工添加的蔗糖、葡萄糖等)的食物,富含天然糖分的食物,如谷薯类,粗杂粮,水果等食物糖友完全是能适当食用的,何况是含糖量少,低脂低热,膳食纤维还很丰富的萝卜了 。
甚至有很多糖友认为,自己只适合吃那些水果味淡的食物,比如冬瓜、萝卜、白菜、青菜等等,并非如此,这些蔬菜的确低脂低热,富含膳食纤维,糖分极少,对糖友血糖基本没有影响,不过光吃这些蔬菜对糖友并不是可行之策,糖友也需要均衡的营养,需要能量,更需要其他多种多样的食物,除了萝卜,深色蔬菜也是糖友的可选食物,对于糖友来说,除了富含精制糖的食物需要严格控制一下,果蔬、豆类、蛋奶、谷物类食物都是糖尿病的可选食物,正常食用即可 。
【生萝卜汁的功效与作用】除了食物上的选择糖友并没有如此严格的限制以外,在烹饪手法上更应该注意,即使是低糖食品,如果烹饪中添加了大量精制糖,食用后照样会对血糖造成不小的影响,比如鱼肉本来是和糖友食用,但松鼠鱼,脆皮鱼,其中添加了蔗糖、番茄酱,还是油炸锅的食品,糖分和油脂含量都更高了,那么糖友就要少动几筷子在这道菜上了 。萝卜也是一样,即使萝卜十分清淡,但如果萝卜糕,萝卜煮糖水之类的,糖醋红烧萝卜等,就需要控制食用量,或者尽量避免食用 。

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