什么食物增强记忆力,记忆力下降吃点什么好
鱼
鱼是促进智力发展的首选食物之一 。鱼含有DHA 。这种物质是脑细胞发育不可缺少的物质基础 。人的记忆和思维功能依赖于DHA的维持和提高 。深海鱼油中富含的DHA可以促进脑细胞的充分发育 , 预防智力下降、健忘、老年痴呆等 。也是鱼类优质蛋白质和钙的绝佳来源 , 尤其含有大量不饱和脂肪酸 , 对大脑和眼睛的正常发育尤为重要 。
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香蕉
【什么食物增强记忆力,记忆力下降吃点什么好】香蕉可以增强记忆力 , 因为香蕉营养丰富 , 热量低 , 还含有被称为智慧之盐的磷 。香蕉是色氨酸和维生素B6的超级来源 , 它们富含矿物质 , 尤其是钾离子 。一个中等大小的香蕉含有451毫克的钾 , 经常食用可以健脑 , 所以老年人一天可以吃一到两个 。
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胡桃
但是核桃是公认的对人脑非常好的食物 , 经常吃可以提高记忆力 。核桃能补脑 , 是因为核桃仁含有较多的蛋白质和人体营养所必需的不饱和脂肪酸 。这些成分是脑细胞代谢的重要物质 , 可以滋养脑细胞 , 增强脑功能 。现代研究发现 , 核桃含有高蛋白和不饱和脂肪酸 , 营养非常丰富 , 尤其是不饱和脂肪酸含量高 。因此 , 经常食用它们可以为大脑提供足够的亚油酸、亚麻酸等分子较小的不饱和脂肪酸 , 改善大脑功能 。
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