淮阳黄花菜为什么七芯
在康乃馨成为母爱的象征之前 , 中国也有一种母亲花 , 它就是黄花菜 。黄花菜又叫“忘忧草、萱草” 。
苏东坡曾赋曰:“萱草虽微花 , 独秀能自拔 , 亭亭乱叶中 , 一一芳心插 。”所述的“芳心” , 就是指母亲的爱心 。
黄花菜一般生长在山地或丘陵 , 唯有周口淮阳的黄花菜产于平原 , 对自然条件有着极强的依赖性 , 是区域性的地方特产 。
黄花菜独具“双层六瓣、七个花蕊” , 自古就享有“席上珍品”和“观为名花 , 用为良药 , 食为佳肴”的美誉 。
爱心群购平台为了让人们品尝到最原始的味道 , 精选的黄花菜是淮阳野生黄花菜品种 , 这种黄花菜一直坚持野外种植模式 , 自然生长而成 。
经过自然晾晒后 , 色泽黄净 , 容易泡发 。它质地筋脆 , 久煮不散 , 吃起来爽嫩可口 , 鲜美如初 。
黄花菜凭借它独特的风味 , 时常出现在我们的饭桌上 , 是一道不可多得的美味佳肴 。
鲜黄花菜可以用来凉拌或者炒鸡蛋 , 干的黄花菜可以做炸酱面中的黄花菜鸡蛋卤 , 也是北方一道非常有名的家常菜“木须肉”中的配菜 , 用来炒肉、炒木耳 , 炖肉都是很美味的 。
【淮阳黄花菜为什么七芯】黄花菜除了当食 , 还可以药用 , 名副其实的药食同源 。白居易曾有过诗云:“杜康能散闷 , 萱草解忘忧” , 可见黄花菜从古至今都受到人们的喜爱 。
黄花菜性味甘凉 , 有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效 , 对头晕耳鸣、咽痛、心悸、失眠、乳汁不下等有疗效 , 可作为病后或产后的调补品 。
我们每一个人 , 不管是个人生活 , 还是工作家庭 , 难免会有各种各样不开心的事情让你感觉郁闷悲伤 , 或者焦虑不安 , 那么经常吃一些黄花菜 , 可以有效帮我们忘却忧愁 , 抛掉烦恼哦 。
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