赖氨酸的功效与作用
赖氨酸简介赖氨酸(Lysine)的化学名称为2,6-二氨基己酸 。赖氨酸为碱性必需氨基酸 。由于谷物食品中的赖氨酸含量甚低,且在加工过程中易被破坏而缺乏,故称为第一限制性氨基酸 。[1]?
赖氨酸的功效与作用【赖氨酸的功效与作用】赖氨酸的作用是促进人的发育,增强免疫力,改善中枢神经系统的功能 。
它是人体必需的氨基酸 。
如果它缺乏,就会引起疾病 。
赖氨酸在中国传统饮食中,特别是在大米中,含量很小,主要推荐食用一些肉类等补充剂 。
赖氨酸能提高智力、生长发育、体质、食欲、营养不良、睡眠、记忆力和免疫力,帮助钙吸收,治疗骨质疏松症,预防心脑血管疾病
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赖氨酸的作用是什么赖氨酸是人体必需氨基酸之一,有促进食欲,提高消化能力的作用,还能提高机体对钙的吸收,加速骨骼生长,对儿童的生长发育有着促进的作用 。当缺少赖氨酸时,儿童生长缓慢、消瘦、贫血、智力低下、反应迟钝和抗病力差 。
于是,不少父母除了给孩子多吃赖氨酸强化食品以外,还给加服赖氨酸片或赖氨酸口服液 。其实,不恰当地添加赖氨酸反而有害 。
如果食物中赖氨酸的比例过高,可使各种氨基酸之间的比例失衡,反而降低营养价值 。盲目地给孩子吃大量的赖氨酸,代谢在体内可产生有害物质,若积累在大脑和其他组织中会使智力发育受到阻碍,孩子反而不聪明了 。
怎样增加人体赖安酸赖氨酸是人体碱性必需氨基酸一类,是人体必需的营养物质基础,机体不能自身合成,可从食物中摄取 。
赖氨酸可促进人体生长发育,增强机体免疫力 ,抗病毒,缓解焦虑情绪 。
人体缺乏赖氨酸会出现易疲劳,头晕,食欲不振,发育迟缓,骨质疏松,贫血等症状 。
增加人体赖氨酸,前面说到赖氨酸机体不能自身合成,可从食物中摄取 。赖氨酸主要存在于动物性食物和豆类食物中,谷类含赖氨酸很少 。增加人体赖氨酸多吃一些富含蛋白质,动物性食物和豆类食物如:牲畜类,禽类的瘦肉;鱼类,虾类,贝类,蛋类,乳制品,豆类,豆制品,坚果类如:花生,瓜子,杏仁,榛子,核桃等 。
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