芭蕉芋的功效与作用
芭蕉芋简介蕉芋（学名：Canna edulis Ker Gawl.）[1]?：为美人蕉科的植物 。多年生草本植物 ， 高达3米 。具块状根茎 。茎紫色 ， 直立 ， 粗壮 。叶互生；叶柄短；叶鞘边缘紫色；叶片长圆形 ， 长表面绿色 ， 边缘或背面紫色；有羽状的平行脉 ， 中脉明显 。总状花序疏散 ， 单一或分叉；花单生或2朵簇生 ， 小苞片卵形 ， 淡紫色；蒴果成3瓣开裂 ， 瘤状 。花期9-10月 。
芭蕉芋的功效与作用芭蕉芋是一种很有潜力的淀粉作物 ， 有清热解毒的功效 ， 还能有效治疗胃炎等 。
含丰富的营养元素 ， 矿物质 ， 含葡萄糖也是比较高的 。
血糖高的患者不可以多吃这个的 ， 避免导致血糖更高了 ， 要根据自己的情况吃这个东西的 。
【芭蕉芋的功效与作用】一般人都可以适当的吃的 。
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芭蕉芋的功效与作用芭蕉芋的开发利用以生产淀粉为主 ， 并开发淀粉深加工产品以及粉丝、粉条等食品项目 。芭蕉芋加工成淀粉 ， 或晒干发酵后酿酒 ， 出酒率达60-70% ， 高于粮食出酒率 ， 酒糟和芭蕉芋杆 ， 又是喂猪的饲料 。一般2.5千克芭蕉芋淀粉可生产0.5千克味精 ， 还可生产口服和注射用葡萄糖、高粱饴糖等类淀粉糖 ， 以及代藕粉等多种副食品 。其花蒂有甜味 。作蔬菜食用 ， 可切片或丝炒；或用沸水焯后凉拌 ， 也可腌渍咸菜 。纺织工业上 ， 用芭蕉芋淀粉浆纱 ， 比用粮食淀粉浆纱 ， 具有粘结度高、光洁度好等特点 。芭蕉芋淀粉还可用于造纸、制鞋、制帽、服装和文化用品等 。其茎叶纤维可作造纸的原料 ， 或用来搓绳索 。芭蕉芋原产于南美洲等地 ， 上世纪中叶引入我国栽培 。中国南部及西南部有栽培（例如江浙地区） 。芭蕉芋喜高温 ， 用块茎繁殖14℃以上出苗 ， 茎叶生长最适温度为30℃ ， 块茎膨大期约25℃ ， 喜光 。较耐旱 ， 怕涝 。要求土层深厚肥沃的壤土 。
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