天麻怎么吃效果最好，中医教你2个天麻食补方

以前用白芷治疗头痛，但不适用于高血压、头痛。为什么呢？逆风头痛是感受外界风引起的；但高血压头痛多为内风所致，性质不同，所以治疗方法自然不同。
天麻植物简介
天麻是一种珍贵的药材，兰科植物，在古代被称为“红箭” 。从图中可以看到，因为天麻的茎直立，呈红色，高约一米，远远望去像一支箭直立在地上，因此得名。

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天麻的叶子，叶子已经退化，光杆状植物，还没有变绿，它不能进行光合作用。你如何生存？
野生天麻生长在树荫下，林下烂根烂叶上有一种叫蜜环菌的寄生真菌。它依靠自身的溶菌酶溶解蜜环菌菌丝体，从而获得蜜环菌的水分和营养维持其生长。
但现在天麻也变成了人工繁殖，蜜环菌大量人工栽培生产，药效自然千差万别。
天麻地下块茎入药，肉质厚，表面黄白色。你可以看到环形图案，由潜伏的芽排列而成。

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天麻上端有茎痕，或红黄芽，称为“鹦哥口”或“红辫”；下端凹陷，像肚脐；这是鉴别天麻真伪的要点。
天麻冬春挖，叫春麻，冬麻品质最好。天麻切片黄白色，角质，坚硬，不易破碎，半透明明亮。所以方子上常写着“明日麻” 。
天麻的药用价值
【天麻怎么吃效果最好，中医教你2个天麻食补方】天麻具有平肝熄风的主要功能，是治疗肝阳上亢型头痛头晕的重要药物。
什么是肝风？肝风是一种内风。说到菊花，我们提到了肝阳上亢。肝阳上亢的前提通常是伴有肝阴不足，肝阳会或多或少。

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肝阳持续增，肝阴持续减，则生风。
这种风不同于外面的风。由于人体有头晕、发抖、脚不稳、想跌倒、或身体震颤等类似风邪的致病特点，故形象地称之为“肝风” 。
天麻为什么能治疗肝风？天麻只能从其特点来治疗肝风。天麻大部分时间生长在地下，从种子萌发到下一代种子成熟通常需要三年时间。
天麻只有到了成熟的时候才会出现一个微红的茎，它的生长过程非常奇特。
平时在地上很难找到它的踪迹，所以增加了它的神秘感。古人观察到它有一个更惊人的特征：“有风不动，无风自摇”.

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其实是因为天麻的地上茎与风的接触面太小，茎又硬又直立，风一吹，肯定不会像其他草树那样抖得那么厉害，所以不能被风吹动。
相反，在有风温暖的天气里，当阳光普照，温度升高时，天麻茎在高温下变软，在气流的影响下会抖动，所以感觉无风，会自抖。
正是因为天麻的神秘，古人称其为“定风草”，推物推人，用其来定肝风，收到了很好的疗效。因此，祖先认为它能平肝熄风，便流出，成为治疗头晕头痛的常用药。
天麻还有镇惊止痛的作用，可用于治疗小儿惊风、惊风、风湿、腰膝疼痛、中风引起的四肢麻木痉挛等。

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天麻的使用方法
天麻浸泡难以溶解，不适合泡茶。最好是煮、炖或蒸。天麻无特殊风味，草本风味不明显。可用于煲汤、炖鸡、炖鱼.采取药膳：
天麻乌鸡汤药膳名菜。一份天麻和一份乌骨鸡。如果天麻块浸泡在
om/origin/dfic-imagehandler/b70a2873-f6c6-46f0-a345-642a29e0ba3d?from=pc">煲汤时可适当加入少许枸杞、当归等。由于乌鸡能补虚劳，天麻可以平肝风，此汤可以补肾平肝，适合虚证眩晕、头痛患者。
天麻红枣汤天麻还可以和红枣一起熬汤，治疗眩晕头痛。天麻一个，红枣三、五个。成块的天麻最好还是泡透切片，或者直接选用天麻片；
大枣最好掰开；将天麻红枣一起放入砂锅煮开，小火慢煲半个小时就可以了。

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注意点
并不是所有的高血压眩晕都是肝阳上亢型的，还有痰湿等多种情况，请咨询您的医生。
如果您真的出现了肝风，眩晕迷糊，走路不稳，脚踩棉花，可别在家自己吃天麻啊，请赶紧就医，以防中风。
天麻祛风治疗肝风，还是属于一种治标的方法，治本应该补肝肾之阴，就是给那棵摇动的树浇水牢固根系，这种治法中医称之为“滋水涵木” 。