玉米,红薯,俩者搭配减肥好
肥胖问题困扰着很多人 , 我们平时吃的是越来越好了 , 想减肥可不是那么容易 , 这时我们就要回头去选择一些粗粮 , 例如玉米 , 红薯 , 俩者搭配减肥好 。
玉米
玉米为一年生禾本科植物 , 又名苞谷、棒子、六谷等 。据研究测定 , 每100克玉米含热量196千卡 , 粗纤维1.2克 , 蛋白质3.8克 , 脂肪2.3克 , 碳水化合物40.2克 , 另含矿物质元素和维生素等 。
【玉米,红薯,俩者搭配减肥好】玉米中含有较多的粗纤维 , 比精米、精面高4-10倍 。玉米中还含有大量镁 , 镁可加强肠壁蠕动 , 促进机体废物的排泄 。玉米上述的成份与功能 , 对于减肥非常有利 。玉米成熟时的花穗玉米须 , 有利尿作用 , 也对减肥有利 。
玉米可煮汤代茶饮 , 也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕饼等 。膨化后的玉米花体积很大 , 食后可消除肥胖人的饥饿感 , 但食后含热量很低 , 也是减肥的代用品之一 。
玉米中含有较多的粗纤维 , 比精米、精面高4-10倍 。玉米中还含有大量镁 , 镁可加强肠壁蠕动 , 促进机体废物的排泄 。玉米上述的成份与功能 , 对于减肥非常有利 。玉米成熟时的花穗玉米须 , 有利尿作用 , 也对减肥有利 。
番薯
番薯为旋花科植物 , 又叫红薯、甘薯、山芋等 。据研究测定 , 每百克番薯含热量仅127千卡 , 粗纤维0.5克 , 脂肪0.2克 , 碳水化合物29.5克 , 另含无机盐和维生素等物质 。番薯含热量仅为馒头的一半 。番薯可代粮充饥 。番薯为偏碱性食物 , 食后可抑制皮下脂肪的增长与堆积 。此外 , 番薯还有利于排便 , 有利于减肥 。
旋花科草本植物番薯的块根 。又称红署、金薯、土瓜、地瓜、红苕、白薯、甘薯、山芋等 。块根有白色、黄色、淡紫红色等不同 。我国各地均有栽培 。冬季采取 , 洗净 , 除去须根鲜用 , 或切片、晒干备用 。
玉米+番薯两种最佳减肥主食
番薯味甘 , 性平 。能补脾益气 , 宽肠通便 , 生津止渴(生用) 。
用法:生、熟皆宜 , 吃法很多 。
注意:本品生、熟性能有别 , 已如前述 。诸薯中 , 白心者味稍淡 , 但质脆多汁 , 生食较好 。黄或红心者味较甜 , 但质紧实 , 汁略少 , 以熟食为好 。胃酸多者亦不宜多食 , 多食令人反酸 。素体脾胃虚寒者 , 不宜生食 。
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