大麦水的功效与作用
大麦水的功效与作用功效作用
大麦茶 , 流传于中国、日本、韩国 , 是将传统大麦炒制成焦黄冲泡饮用的饮品 , 其带有浓浓麦香 , 口感带有苦涩感 。
大麦茶味甘、性平 , 有消温解毒、健脾瘦身、清热解暑、助消化、去油腻的功效 。
1.助消化
大麦茶中所含的淀粉酶和维生素能增加胃酸和胃蛋白酶 , 对于缓解病后微弱的食欲不振有良好作用 。
除此以外 , 大麦茶中的膳食纤维能促进肠蠕动 , 加快食物消化 。
2.防治肥胖
大麦茶属粗粮食品 , 其中所含的膳食纤维有调整了消化吸收的功能 , 从而帮助延缓吸收营养物质 , 并且这些膳食纤维还能够产生饱腹感 , 避免人体因摄入过多热量 , 脂肪和碳水化合物导致肥胖症状出现 。
3.降火
大麦茶中含有许多人体所需的微量元素和必需的氨基酸 , 矿物质和不饱和脂肪酸以及膳食纤维 , 不含咖啡因 , 茶碱 , 不会刺激神经 , 除了能解毒去油腻 , 对于上火引起的牙痛 , 咽喉肿痛 , 便秘等情况能起到一定的缓解作用 。
4.防止便秘
大麦茶具有降温解毒、健脾减肥、清热解暑、去腥膻、去油腻、助消化的功效 , 可以消除胸闷腹胀之感 , 增强胃动力 。
久坐电脑前的白领一族不妨每天喝上几杯大麦茶 , 这样不仅可以消除多余脂肪 , 还可以有效的调节肠胃功能 , 防止便秘 。
5.祛暑降温
夏季炎热喝大麦茶还可以解暑、利尿、止渴 , 尤其适合老年人酷暑季节喝 , 它能很快补充身体流失的水分 , 解除口渴感 , 恢复体内电解质的平衡 , 避免发生中暑 。
6.防癌抗癌
大麦茶含有抑制癌变的特定物质 , 对癌症有一定的预防作用 。
大麦茶含有的特定抗癌物质是豆科植物含有的P-香豆酸和在药品中广泛使用的槲皮素 。
7.美白肌肤
大麦茶中含有大量的维生素 , 特别是其中的维生素C、维生素E等成分能够帮助有效美白肌肤 , 清除肌肤斑点、色素 。
8.提高身体免疫力
大麦茶中含有大量适合身体并且身体所需要的营养物质 , 长期坚持服用能够很好的补充身体所需营养 , 改善体质 , 提高身体免疫力 。
禁忌:肠胃不好、便秘人群
肠胃不好的人不适合饮用大麦茶 , 喝了会感觉肠胃部不适 , 严重的可能会拉肚子;习惯性便秘 , 肝、肾病患者和高血压、心脏病的人都不能饮用大麦茶;因湿热或者食积引起的脘闷腹胀患者不能饮用大麦茶 , 否则会加重病情;哺乳期妇女不能和大麦茶 , 会造成回奶 。
【大麦水的功效与作用】
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