醋泡黄豆有什么功效，将白醋和黄豆扔一块

豆腐是一种受欢迎的食物成分，营养丰富，蛋白质高。可抵得上日常主食。有各种各样的制作方法，如烧烤、油炸和煮沸。还有一个民间传说，说是淮南王刘安在突发奇想之下做的。现在很多夜市都有各种好吃的豆腐，比如银川西夏区最大的夜市之一的怀远市。

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在这里，你可以享受各种美味的食物，更重要的是，还有一种铁板豆腐，非常美味。豆腐外脆内嫩，加上各种调味料的组合，吃起来真的很迷人。另外，我好像没遇到过什么好吃的豆腐。如今，豆腐在市场上随处可见，但令人担忧的是卫生和质量是否过关。

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我是个豆腐迷。为了得到新鲜美味的豆腐，我经常问哪里有自制的豆腐。最好亲眼看看它的制作过程。后来才知道，村长王阿姨自己会做豆腐快20年了。王阿姨既然会煮豆腐，就没在外面吃过豆腐。

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热心的王阿姨也知道我爱吃豆腐，就简单的告诉了我自制豆腐的秘诀，扔了一块白醋和黄豆，结果很惊艳，吃起来也不贵。食材很简单。一把黄豆和一碗醋就够了。如果你学会了，你可以自己做。简单不加，吃起来更安心。生产工艺如下：黄豆500克，水1000毫升，白醋50克。首先，将大豆清洗干净，放入水中浸泡约5小时；浸泡后放入豆浆机中，加入750 ml水，开始打豆浆。

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然后将打好的豆浆用小火煮至豆浆熟，然后关火。将白醋倒入大碗中，倒入250毫升清水，搅拌均匀，然后倒入刚泡好的豆浆中，继续搅拌，直到豆花出现。最后倒入模具，压上重物，第二天拿出来吃。

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我自己做的豆腐很干净。虽然不吸引人也不漂亮，但是吃起来不加任何添加剂还是很安心的。所以不用担心任何质量问题；而且还可以长期保存，通常放在冰箱的低温储藏室里。方法很简单，朋友们，不妨回去试试，以后就不用花钱买豆腐了。
【醋泡黄豆有什么功效，将白醋和黄豆扔一块】村头王婶教我，将白醋和黄豆扔一块，结果厉害了，好吃不贵也放心