贵州特产刺梨果的功效与作用

刺梨,又名山王果、送春归、茨梨、木梨子,系蔷薇科蔷薇属多年生落叶小灌木 。刺梨生于海拔500米-2500米的向阳山坡、沟谷、路旁及灌丛中,喜湿性、畏干热,全世界仅有云贵高原盛产 。
龙里,位于黔中腹地、苗岭山脉中段,境内丘陵、低山、中山与河谷槽地南北相间排列,无污染的自然环境非常适合刺梨生长,肥沃的土壤,充沛的雨量,充足的日照,使刺梨果充分吸收大自然的精华,依照其自身的生长规律,开花结果 。因其刺梨品质绝佳,龙里被冠以“中国刺梨之乡”的美誉 。
刺梨果是世界上已知含维C、维P和SOD最丰富的天然果实,滋补健身的营养珍果 。刺梨果实营养丰富,誉为“营养库”,刺梨鲜果中含多种维生素,包括维生素C、D、K、B1、B2、叶酸、胡萝卜素等 。其中,维生素C含量极高,被誉为水果中的维生素C之王 。
【贵州特产刺梨果的功效与作用】据研究报道,刺梨具有抗衰老、抗辐射、消炎和抗癌等作用,其花、叶果、籽可入药,有健胃、消食、滋补,止泻的功效,医用价值极高 。
下面我们来说说刺梨的主要几个功效:
增强机体对传染的抵抗力
刺梨的营养非常丰富,据研究,Vc可促进抗体的形成,发挥抗炎、抗过敏作用 。
防癌抗癌
据刺梨专家谢惠民等研究,维生素C与亚硝酸胺类等具有烷化剂物质相互作用,使亚硝酸失去致癌作用 。
治疗坏血病
摄入丰富的维生素C可使坏血病得以治疗,故维生素C称抗血酸 。
排铅作用
食用刺梨鲜果及其加工的食品可摄入丰富的维C,有利于人体健康 。
抗衰老
刺梨中含有丰富的超氧化物岐化酶(SOD),食用刺梨鲜果及加工品可提高人体内SOD的活动,降低过氧化脂质(LPO),有明显的抗衰老作用 。
治疗脚气病
维生素B1(硫胺酸)是人体必须的六种维生素之一,人的正常生长与代谢不可缺少 。缺乏维生素B1时,出现脚气病,感觉神经与运动神经影响周围神经炎,在器官与组织发生病变 。
治疗口腔炎症
维生素B2(核黄素)是中国人食谱中最缺乏的维生素之一 。当缺乏B2时,常患唇炎和舌炎 。男成人日需量1.8mg,女成人日需量1.3mg,刺梨汁含Vb20为0.3mg/100g,服一定理的刺梨汁后,可治疗口炎症 。
促进人体正常发育及治疗夜盲症
胡萝卜素是维生素A的前身并具其生理活性,缺乏时,会导致儿童生长发育不良,导致夜盲症 。服用刺梨汁可治疗维生素A的缺乏症 。
健脾助消化解疼痛
据1985年刺梨专家孙学惠等研究发现,刺梨能健脾助消化,并具有阿托品的解痛作用 。
降三高
SOD进入备注中将沉积的自由基清除,使沉淀的脂蛋白重新变成游离状态,血管通畅了疾病自然减轻或痊愈 。SOD对心脑血管病症,预防老年性痴呆有效 。

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