红豆薏米茶哪个牌子好,建议每天来一杯红豆薏米茶

夏天来了,烈日炎炎,气温炎热潮湿闷热 。人生活在这样的环境中,身体会很不舒服 。空调房虽然舒服,但是长时间呆着也不是什么好事 。水分蒸发太快,人们迫切需要补充水分,以免中暑 。每年大夏佳节,我都会关注一个很重要的问题,那就是水分 。

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每年三伏天,我都会准备一些“祛湿神器” 。在我们的生活中,有许多常见的祛湿食物 。我只收集这两种,一种是薏米,另一种是红豆,富含氨基酸、蛋白质和维生素 。这两种豆子颜色鲜艳,颗粒饱满 。
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东西都有,那怎么吃比较好?建议你煮粥,营养都在汤里 。天气暖和的时候可以一口喝下,效果相当不错 。当然也可以炒着喝,也就是网上广泛销售的红豆薏米茶,但不是自制的干净 。可以对比一下效果 。如果你想自己做,可以学习以下步骤 。方法简单,一眼就能看出来 。非常适合新手朋友操作,建议收藏起来备用 。
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红豆大麦茶
成分:红豆、薏米
准备一斤薏米,薏米又叫薏米、薏米、薏米 。虽然名字很多,但它的样子很容易辨认 。几乎每个超市的粮区都有它的存在,便宜又经济 。
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找一个空盆,加入适量的水,提前五个小时浸泡好工作的眼泪 。正常情况下是早上浸泡,中午开始处理 。浸泡工作的眼泪可以使工作的眼泪膨胀,有利于下一步 。
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准备一个没有油和水的锅,用火加热,倒入薏米 。刚开始只是用中火,因为薏米的水分很高,需要高温炒 。炒制后,应转小火,以免烧焦 。
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中小火勤翻保持薏米受热均匀,小火翻炒5分钟左右,翻一次约40分钟,至薏米微黄变焦,香酥 。
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翻炒至这种状态 。捡起来尝尝 。口感酥脆,外观金黄 。薏米炒制完成后,放入干净的玻璃罐中冷却后保存 。
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红小豆提前2小时浸泡,需要注意 。虽然也叫红豆,但和红豆不是一个品种 。红豆是圆的,比较饱满,红小豆是椭圆形的,很容易区分两者 。红小豆的除湿功能更好 。
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时间到了,可以清楚地看到豆子变大了,比以前高了很多 。多冲洗两次,控制水分 。
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锅里什么都不加,直接开大火,倒入红豆 。起初,火可以更大,因为豆子里有很多水 。在慢慢加热的过程中,当水蒸气被炒干时,要转小火,避免油炸 。
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小火烤,就像炒薏米一样,平均3-5分钟翻一次,保持加热均匀,红豆就红了 。随着翻炒的时间,颜色会变成深棕色,翻炒的时候声音会清脆,几乎一样,还能闻到豆香味 。
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把炒好的豆子放在瓶子里,常温保存 。不要把它们放在冰箱里,也不要担心昆虫 。保持干燥和密封,以避免潮湿 。
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最好的方法是用开水冲泡后饮用,或者放入沸水中翻滚几分钟 。有豆味很正常 。介意的话可以放点白糖和夏季除湿饮料,这些都是必不可少的 。建议放在家里 。
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【红豆薏米茶哪个牌子好,建议每天来一杯红豆薏米茶】禁止抄袭 。我是一个好吃的食谱,爱好吃的食物,每天更新家常菜和面食的做法,关注我每天学习做饭,总会给你惊喜 。

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