中药制剂分析常用的定量测定方法有哪些 经验鉴别、显微鉴别、理化鉴别、色谱鉴别
中药的鉴别主要包括哪些 中药材的鉴别方法有很多, 通常可分为对植物自然形态的鉴别, 对炮制药材外表性状的鉴别, 用显微镜观察微观结构的鉴别, 以及化学分析、生物测定等鉴别方法 。 其中最主要、也是最常用的, 还是中药材的经验鉴别法, 也就是对药材的外观性状的鉴别 。
以下几种常用而简单的鉴别方法:?
一、看外观, 注意观察药材的外表特征, 如表皮、颜色、形状、粗细、断面等等 。
1、看药材的表面 。 不同种类的药材由于用药部位的不同, 其外形特征会有所差异 。 如根类药材多为圆柱形或纺锤形, 而根茎类药材都有较多的茎痕, 皮类药材则多为卷筒状, 等等 。 另外, 一些药材有着它们自己特定的表面特征, 或光华、或粗糙、或长有鳞叶、皮孔、茸毛和突起等 。 比如海马的外形就被总结成为“马头蛇尾瓦楞身”, 羚羊角长有“通天眼”, 防风长有“蚯蚓头”等 。 这些特征都是鉴别道地药材真伪优劣的重要依据 。
2、看颜色 。 药材颜色的不同或变化, 不仅与它的品种和本身的质量有关, 不适当的加工和储藏方法也会直接影响药材的色泽, 因此颜色是鉴别药材的重要因素 。 我们可以通过对药材外表颜色的观察, 分辨出药材的品种、产地和质量的好坏 。 比如, 黄连色要黄, 丹参色要红, 玄参色偏黑等 。
3、看断面 。 无论植物也好, 动物也好, 都是由一层层的组织器官构造而成的, 当药材被切开, 这一层层的构造就会清晰地展现出来, 就像古树的年轮一样 。 很多药材的断面都具有明显的特征, 而这些特征就是药材内部构造的直接体现 。 我们可以清楚的看见各种分层、纹路和不同形状的小点 。 比如在防己断面上能看见明显的车轮纹理, 而黄芪的折断面纹理呈“菊花心”样, 杜仲在折断时更有胶状的细丝相连, 等等 。 这些独有的断面特征是鉴别药材的重要依据 。
用手感受药材的软硬、轻重, 疏松还是致密, 光滑还是粘腻, 细致还是粗糙, 以此鉴别药材的好坏 。 不同药材的质感是不一样的, 即使是同一种药材, 由于加工炮制的方法不同, 也会有较大的差异 。 如荆三棱坚实体重, 而泡三棱则体轻;盐附子质软, 而黑附子则质地坚硬 。
三、口尝和鼻闻 。
药材的气味与其所含的成分有关, 鼻闻是比较重要的鉴别方法, 尤其对于鉴别一些有浓郁气味的药材是很有效的, 如薄荷的香、鱼腥草的腥、阿魏的臭等等 。 口尝法鉴别药材的意义不仅在于味道还包括“味感”, 味分为辛、甘、酸、苦、咸五味, 如山楂的酸、黄连的苦、甘草的甜等 。 味感则分为麻、涩、淡、滑、凉、腻等 。 药材的味感和所含的化学物质也有密切关系, 在中药材口尝鉴别的实践中, 可按药材的品种和质量分类进行判断 。
四、水试和火试 。
有些药材放在水中, 或用火烧灼一下会产生特殊的现象 。 如熊胆的粉末放在水中, 会先在水面上旋转, 然后成黄线下沉而不会扩散 。 麝香被烧灼时, 会产生浓郁的香气, 燃尽后留下白色的灰末 。 这些特殊的现象都与药材内所含的化学成分有密切的关系, 是常用的鉴别方法 。
如何确定中药制剂的主要鉴别对象 中药常用的鉴定方法有:来源(原植物、原动物和矿物)鉴定、性状鉴定、显微鉴定及理化鉴定等方法 。
1、来源鉴定是应用植(动)物的分类学知识, 对中药的来源进行鉴定, 确定其正确的学名;应用矿物学的基本知识, 确定矿物中药的来源 。 以保证在应用中品种准确无误 。
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