【吃了多年的蔬菜包子，详细介绍一下如何拌面和调整内容】吃了多年的蔬菜包子 ， 你有没有吃过豆芽粉条馅的包子？今天给大家详细介绍一下如何拌面和调整内容 。 包子保证软、爽、爽、不油腻 。 非常适合热食 。 观看练习！[材料]皮肤：面粉、酵母、水原料：豆芽、粉丝、大葱、鸡蛋[方法的过程]
1、面条准备500克面粉 ， 加入5克酵母搅拌均匀 ， 再加入270毫升水 ， 搅拌成面粉状 ， 揉成软硬适中的面团 ， 盖上2号发至两倍大 。 2.调整填充锅里放水 ， 把豆芽焯一下 ， 煮到豆芽破了 ， 捞出过冷水一次 ， 这样豆芽就更脆了 。 接下来 ， 用开水烧掉粉丝 。 将豆芽放入冷水中后 ， 将它们从水中取出并放入盘中 。 将泡好的粉丝用冷水冲洗干净（凉水后粉丝不粘） ， 切成小块 ， 装盘 。 接下来 ， 加入半汤匙浓酱油和一汤匙生抽 ， 搅拌均匀 ， 腌制10分钟 。 这不仅看起来不错 ， 而且味道也不错 。 取一个小碗 ， 打碎3个鸡蛋并搅拌 。 平底锅放油 ， 烧热时加入蛋液 ， 用筷子迅速摊开 ， 待凉 ， 待用 。 准备一把大葱 ， 洗净 ， 切成小块 ， 放入大碗中 ， 加入适量油 ， 先搅拌均匀 ， 防止大葱出水 。 将拌好的大葱加入冷冻鸡蛋和豆芽 ， 加入适量盐、五香粉、鸡精、蚝油 。 不要搅拌并保存以备后用 。 3.做包子面团发酵好后取出 ， 揉至排气 。 这一步需要揉捏一段时间 ， 以去除里面的空气 。 用这种方法制作的面包会有光滑、白皙的皮肤 。 ..将揉好的面团擀成长条 ， 切成等份 ， 全部擀开 ， 然后从第一个揉好的部分拉出皮 。 将饺子皮摊开后 ， 搅拌均匀 。 把饺子皮拿出来 ， 把里面的东西放进去 ， 按照自己喜欢的方式包起来 。 四 。 蒸馒头当所有的包子都吃完后 ， 将它们放入蒸笼中进行第二次校准 。 第二次校准的具体时间应根据当地温度确定 。 这程序也很重要 。 如果证明不好 ， 馒头会变黄变硬 ， 像死汤团一样 。 如果发酵度太高 ， 蒸完后面筋组织会破裂、收缩和塌陷 。 状态为原体积的1.5倍 ， 手握时手感轻盈蓬松 。 开大火 ， 水开后蒸10分钟 ， 再炖2分钟 。 这样就完成了豆芽面包 。 都是白而丰满的 。 它不会收缩或塌陷 。 内容物香脆可口 ， 不油腻 。 一次三个是不够的 。 通常值得和喜欢蔬菜面包的朋友一起尝试！
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