有一些老年人肠胃比较虚弱 ， 而日常的很多饮食可能会引起胃胀气或者身体不适 ， 那相对于其他的植物来说 ， 不同的粥类食物对于老年人养生进行食疗来说是非常的有好处而且比较软弱 ， 适合老年人的牙齿 ， 让我们在日常生活中哪些饮食适合老年人呢 ， 今天小编就来跟大家分享一下 ， 三种适合老人养生粥制作食谱 。
1、粟米龙眼粥
功效:补心肾,益腰膝 。 适用于心肾精血不足,心悸,失眠,腰膝酸软等症 。
做法:将粟米去壳,淘洗干净 。 将硬米淘洗干净,放入铝锅内,加入粟米、龙眼肉,加水适量,置武火上烧沸,再用文火熬熟,加入白糖搅匀即成 。
小贴士:粟米性甘、咸、凉 。 入肾、脾、胃、手足太阴、少阴经 。 冬季粟米龙眼粥为食,有补心肾,益腰膝的作用 。 但忌与杏仁同食,会令人吐泻 。
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【三种适合老人养生粥制作食谱】 2、五谷养生粥
做法:荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁洗干净后泡水两个小时 。 桂圆去壳 。 红枣、粳米洗净待用 。 上述原材料一起入高压锅,加上1500ML的水,盖盖压阀,大火喷气后,关火 。 等到气全部泄光后,再开火煮至喷气,再关火 。 如此,喷气三次后即可 。
3、核桃仁粥
做法:将大米和核桃仁洗净,同放锅内煮熟即可 。
小贴士:核桃仁粥适用于失眠健忘、肾虚腰痛、泌尿系结石、小便余沥不尽、小便白浊 。 健康人食用能增强记忆力 。 长期食用,能祛病延年 。
像本次讲解的数米龙眼粥都有效的益气钙用于心肾精血不足 ， 或者有一些腰酸背痛的问题的 ， 都可以吃这一个粥 ， 核桃仁粥有利于肾虚腰痛等等的情况对于泌尿系统来说也是有好处 ， 不管是老年人或者是年轻人 ， 长期食用都对身体有益的 ， 关于中老年人适合吃的粥类制作食谱就是本市的讲解 。
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