山药蒸多久能熟
山药一般蒸10~20分钟即可熟 。
蒸山药的具体时间和山药的块头、蒸煮的锅具以及火力等多种因素有关 。 平常的锅具蒸煮 ， 山药切小段 ， 需蒸20分钟;而用高压锅蒸煮 ， 由于压强大 ， 锅内温度超过100度 ， 蒸很短的时间就能熟透 ， 只需要10分钟即可熟透 。
虽然生吃山药对于人的身体有着比较大的负面影响但是其实对于人们而言除了山药除了生吃之外把山药做熟再吃是很有营养的 ， 并且山药还有着很好的降低血糖以及延年益寿的作用所以比较建议大家在平时生活中多吃一些做熟的山药 。
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