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生活知识|菠萝蜜粘液怎么洗掉，菠萝蜜的你怎么洗掉( 三 )

小知识


成熟果实的包肉富含糖类和维生素C等 ， 为上等水果 ， 味甜蜜浓香 ， 也可调制饮料 ， 或者制成果下、罐头和酿酒筹 。 种仁占全果重15-30% ， 淀粉含量高 ， 炒食或煮食 ， 味如板栗 。

经济
木材黄色 ， 纹理精美 ， 干燥后少开裂 ， 不变形 ， 加工容易 ， 可作上等家具、室内建筑、旋制品和乐器等用材 。 心材的锯屑可提取黄色染料 ， 用以染衣物 。 此外 ， 木菠萝树冠优美 ， 适于作行道树和庭园绿化树种 。
【生活知识|菠萝蜜粘液怎么洗掉，菠萝蜜的你怎么洗掉】
生态
对二氧化硫抗性中等 ， 可作城市或工矿区净化空气的绿化树种 。

药用
果实：波罗蜜以果实、种仁入药 。 果实味甘、微酸 ， 平 。 生津除烦 ， 解酒醒脾 。 用于酒精中毒 。
种仁：种仁味甘、微酸 ， 平 。 益气 ， 通乳 。 用于产后脾虚气弱 ， 乳少或乳汁不行 。 可以刺激未分离的外周血中单核细胞和纯化的T细胞增殖 ， 也可诱导IgE的生成 ， 和可增加IgE反应 。
参考资料来源：





菠萝蜜的黏液怎样清洗 根据多年食用菠萝蜜得出的最合理方法就是使用：花生油 。

菠萝蜜的粘液如果是在手上 ， 那你就用少许食用花生油擦洗就ok了 。

你用刀具切开时 ， 必需得先在切面上擦上点花生油 ， 这样它就不会粘住刀面 。

顺便教你如何减少菠萝蜜里的粘液：

菠萝蜜里的粘液量是和成熟悉度成反比的 ， 就是说越不成熟粘液就越多 ， 通常情况下刚从树上摘下来的菠萝蜜是不够成熟的 ， 必需放几天时间才可以食用 ， 为减少粘液和缩短停放的时间 ， 你可以拿一支小木楞 ， 大小和菠萝蜜挂在树上时那节挂藤差不多就行了 ， 用刀削成一头尖尖的 ， 然后从菠萝蜜连接挂藤的那个位置打进去 ， 深度大约为一半到四分之三处 ， 然后把它放在阳光下爆晒 ， 记住放的时候要让木楞朝下 ， 这时粘液就可以慢慢的从木楞流出来了 。 这样的方法可以缩短一半的停放时间 。

下面是如何介绍减少花生油味
这样我又得向你介绍具体怎么切了：你只要用刀把它切开为两半或切为四份就行了 ， 其它的工作就得用手 ， 用手把每肉粒挖出来就行了 ， 这样刀所经过的面也比较小 ， 带有花生油味的也就不多了 。
菠萝蜜的粘液怎么清洗 用朔料袋洗擦 ， 好快就能洗干净 ， 这是我在茂名电白老农家学的 ， 跟吃榴连差不多 ， 剖开外面的硬壳 ， 里面一条条的是雄蕊 ， 没滋没味的 ， 不要吃 ， 就吃那一包包的肉 。 吃下来的核还可以拿去煮熟吃 ， 面面的 ， 很香 。 开菠萝蜜之前最好先在手上、刀上涂一薄层花生油就不会沾上粘液了 。 如果沾上了蘸点花生油再搓搓就能搓掉 。 这是我们老家的招数 。 先果后花的菠萝蜜 茂名盛产水果 ， 品种繁多 ， 形态各异 。 在街头 ， 随处可见一种名叫菠萝蜜的果树 ， 它被人们称为“奇果” 。 菠萝蜜以“先果后花”为首奇 。 数九寒冬 ， 它冒寒用两片禅衣 ， 先把淡黄色的果球“捧”了出来 ， 经过凛冽的寒风的洗礼后 ， 禅衣脱落 ， 小果球裸露 ， 其身上的鳞点上长出了密密麻麻的“苔花” ， 经过几个月的孕育 ， 逐渐酿成了硕大的“聚花果” 。 菠萝蜜果有的挂在枝上、杆上、甚至根上 ， 通身挂果堪称第二奇 。 它随着树龄不同 ， 挂果的部位有别 。 幼年时期的菠萝树 ， 把果挂在枝头树冠上 ， 这些“早产儿”成活率很低 ， 偶尔结成的也是无包果 。 成年树结果在树杆或粗枝上 ， 少的几个 ， 多的几十个、上百个；小的几斤重 ， 十几斤重 ， 大的几十斤重乃至上百斤重 。 百年老树不仅在枝杆上挂果 ， 有的还在主根、侧根上挂果 。 菠萝蜜通身是宝 ， 此为第三奇 。 它兼有果、粮、材、药多种用途 。 它的木材金黄 ， 纹理细致 ， 是制作乐器和家具的好材料；其木屑可作上等黄色染料；叶可包糍 ， 叶和根入药 ， 有消肿解毒的效果 。 奇果吃法也奇特 ， 有“会吃滑溜溜 ， 不会吃汗流流”的风趣说法 。 成熟的菠萝蜜剥去果皮 ， 揩干粘液 ， 其内便是果肉 ， 俗称菠萝包 。 菠萝蜜的品种大体分为干包、湿包、半干湿包三种 ， 它们芳香蜜味各有特点 。 金黄色的果肉含有丰富的果糖和维生素 。 红枣般大的果核 ， 储满淀粉 ， 煮熟也成营养丰富的佳肴 。

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