带鱼很多人爱吃 , 肉质肥厚 , 没有杂乱的小刺 , 吃起来很方便 , 这一优点深受人们喜爱 , 不管老人还是孩子 , 吃带鱼都不用太操心 , 而且带鱼也是一种营养很丰富的鱼类 , 常吃带鱼也是非常不错的!
【买带鱼时,别只看大小,学会3买3不买,轻松挑到优质好带鱼】
从记事起 , 每年老爸都会去集市上买五六条带鱼 , 其它的鱼捎带买一条 , 因为老爸觉得带鱼很耐放 , 冬天的时候温度很低 , 没有冰箱也能放好多天 , 不过依我看还是老爸太喜欢吃带鱼的原因 。
除了老爸爱吃带鱼以外 , 我的家人也都很喜欢吃带鱼 , 特别是炸带鱼的时候 , 我们都抢着吃 , 生怕吃慢没有了 , 现在想想还挺有意思 , 那时候虽不太富裕 , 但很快乐 。
带鱼除了可以炸着吃 , 还能蒸着吃 , 或者红烧、糖醋 , 都非常美味 , 好吃的不得了 。 但想要做出来的成品好 , 首先要懂得挑食材 , 若带鱼的品质不好 , 怎么做都难吃 , 我想不少朋友买带鱼时都比较困惑 , 不知道怎么去挑 , 只会看大小 。
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