木瓜籽能吃吗 木瓜籽的食用方法

木瓜的果肉有很好的食疗功效 , 它的籽其实也有很多神奇的功效 , 接下里小编就给大家介绍一下 , 木瓜籽的食用方法 。
【木瓜籽能吃吗 木瓜籽的食用方法】怎样食用木瓜籽

1.选一个小木瓜 。 小一点的木瓜的籽往往味道更温和 , 而一个大木瓜的籽味道往往更苦 。
当你变得越来越习惯木瓜籽的味道时 , 你可以去选择更大的木瓜 , 而不是一直寻找小木瓜 。 不过 , 以小木瓜开始 , 可以帮助你习惯它的味道 。
2.直接咀嚼一些木瓜籽 。 木瓜籽可以整个吃掉 , 但是在第一周左右 , 一天只咀嚼一个或两个木瓜籽 。 如果你吃的太多 , 最终可能会让你的味蕾和消化系统不适 。


在一开始 , 苦的、类似胡椒味的木瓜籽味道会让人感到不适 , 如果你吃得过快、过多 , 你可能就不想再吃了 。
此外 , 虽然木瓜籽食用起来是安全的 , 但是当你的胃还不习惯某种东西时 , 大量消耗它会引起消化不良 。 慢慢开始是避免消化不良 , 或将消化不良降至最低的最佳方法 。
3.提升到一个更大的食用量 。 在第二周 , 逐渐提至1/4茶匙(1.25毫升) , 然后1/2茶匙(2.5毫升) , 最后是完整的1茶匙(5毫升) 。
4.将木瓜籽与富含蛋白质的一餐一起食用 , 来使你的消化系统更轻松 。 这样做会更容易从木瓜籽蛋白水解酶中最大程度地获益 , 从而让你的消化系统更健康 。
5.试着搭配蜂蜜食用木瓜籽 。 如果强烈、苦涩的木瓜籽对你来说味道太强 , 你可以试著把整个木瓜籽与1茶匙(5毫升)蜂蜜搭配 , 来减弱苦涩 。

搭配蜂蜜食用木瓜籽时 , 你仍然可以在吞嚥之前咀嚼几次木瓜籽 。
此外 , 蜂蜜和木瓜籽的组合被认为是一种治疗寄生虫的有效方法 , 所以把木瓜籽与蜂蜜搭配 , 可能更有益于健康 。
6.用作胡椒的替代品:磨碎木瓜籽 。 用研钵和研杵磨碎1茶匙(5毫升)的木瓜籽 , 磨成细粉或粗粉 。

7.或者 , 如果需要的话 , 你可以直接把干净、干燥的木瓜籽放进你的胡椒研磨机里 , 而不是使用杵和臼 。
为了达到最好的效果 , 选择新鲜的、磨碎的木瓜籽 , 而不是一段时间以前磨碎的木瓜籽 。
在任何你会使用碎胡椒的时候使用碎木瓜籽 。 碎木瓜籽作为黑胡椒的替代品效果很好 , 用量与胡椒相等 。

注意 , 木瓜籽并不完全像胡椒的味道 。 有些人把它比作胡椒和芥末的混合 , 但在少量使用它代替胡椒时 , 其差异通常并不足以对你的食物产生负面的影响 。
8.试着用木瓜籽调味肉类 。 有一个使用有胡椒味的木瓜籽的好方法 , 就是在烹饪之前 , 用碎木瓜籽给牛排、鸡肉或猪肉调味 。

比如 , 你可以磨碎1/2茶匙(2.5毫升)的木瓜籽 , 用它们调味一人份大小的牛排 。 把碎木瓜籽抹在牛排上 , 放置一个小时 , 再用一点橄榄油在平底锅裡煎牛排 。
木瓜籽的木瓜蛋白酶会扮演嫩肉粉的角色 。 木瓜籽的味道本身调味了肉类 , 它还可以在牛排进入你的胃之后 , 帮助你消化牛排 。

    推荐阅读