生活知识|牡蛎怎么清洗,海蛎子怎样清洗的干净( 三 )



3、接下来把需要清洗的牡蛎放入到水盆中即可 , 见下图所示 。

4、下面再使用刷子刷洗牡蛎就可以了 , 见下图所示 。

5、最后就能够将牡蛎刷洗干净了 , 见下图所示 。


买回来的生蚝怎么清洗! 需要工具:清水、小刀
1、首先将生蚝放入水盆中吐沙 , 中间根据泡出的水的浑浊程度决定换水次数 , 如下图所示:
2、当生蚝吐沙吐干净时就会开始稍微开嘴 , 此时用小刀贴着一边插入轻轻撬开 , 如下图所示:
3、插入时需要贴着上面的壳 , 撬开时注意不要敲破生蚝肉 。
4、之后留一半壳再次去清水中冲洗即可 。

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