脑供血不对老年人是一个不小的问题 , 小编还是建议大家及时就医 。 小编为idaji推荐了几款补血的菜 , 大家可以在家做着吃 , 是很好的辅助治疗方法 。
早晨菜单
1、 花生油炒木耳 。 此菜可通气、清血、通血 。
做法:花生油下锅 , 待热时放下姜片炒 , 二分钟左右放下木耳 , 加些盐和味素(味精) 。
2、 花生油炒菠菜 , 此菜用在早晨可补血 。
中午莱单
1、 胡萝卜、花生仁用花生油炒 , 此菜可补脑 。
2、 豌豆、冬粉、豆腐煮汤 , 此菜可通气、补血 。
晚餐莱单
【脑供血不足怎么办 脑供血不足怎么办】1、 莴菜(莴笋)用花生油炒 。
2、 胡萝卜、白萝卜、木耳、香菜加些麻油(香油)煮汤 。 此菜可通气、清血 。
另外以下蔬菜也能起到补血的作用
金针菜铁质含量丰富 , 还有维生素A、B1、C和蛋白质、脂肪及秋水仙碱等营养素 。
龙眼肉又称桂圆肉 , 铁质丰富且含有维生素A、B及葡萄糖、蔗糖等 , 产后妇女吃龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物 。
咸萝卜干萝卜干所含的维生素B极为丰富 , 铁质含量很高 。
黑豆黑豆又称乌豆 , 可以生血、乌发 , 产后也可用乌豆煮汤 。
发菜色黑 , 内含铁质 , 所以能补血 , 妇女产后也可用发菜煮汤做菜 , 作为补血之用 。
胡萝卜即红萝卜 , 含有维生素B、C , 且含有一种特别的营养素胡萝卜素 , 对补血极有益 , 所以胡萝卜煮汤是很好的补血汤饮 。
菠菜含铁质、胡萝卜素极为丰富 , 所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物 。
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